رْغِيفَاتْ مغربية

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
Chaymae Chaymae
Chaymae Chaymae @cook_11688668
المغرب

(وصفة سهلة جداً)

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 500 غمن الدقيق الابيض
  2. 250 غمن السميد الرقيق
  3. ملعقة صغيرةمن الملح
  4. الماء الدفئ للعجن (حسب العجين)
  5. لتوريق العجين:
  6. كأس صغيرمن الزيت مخلوط مع نصف كأس صغير من الزبدة المذابة

الخطوات

  1. 1

    نخلط كل المكونات حتى تتجانس و نحصل على عجينة متماسكة نغطي العجينة بكيس بلاستيكي ونضعها لترتاح قليلا و عندما ترتاح نشكلها الى كويرات صغيرة و ندهن الكويرات بقليل من الزيت و نغطي كويرات العجين مرة اخرى لترتاح قليلا

  2. 2

    نضع كورة من العجين على طاولة العمل و نفردها مع دهنها بخليط الزيت و الزبدة

  3. 3

    ثم نطوي العجينة على هذا الشكل

  4. 4

    هذا هو شكل العجين بعد طيّه. تصبح العجينة على شكل مربع

  5. 5

    نضع مقلاة على النار و نضع فيها قليلا من خليط الزيت و الزبدة و نضع فيها الرغيف و يطها من كِلا الجهتين و هكذا نحصل على رغيفات لذيذة جداً،تدهن بالعسل او المربى ،بالصحة و العافية

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Chaymae Chaymae
Chaymae Chaymae @cook_11688668
نُشرت في
المغرب
اعشق الطبخ😍
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة