Hozzávalók

40 perc
20 db
  1. 1 csomag40 dkg-os leveles tészta
  2. 1 dbtojás
  3. Krémhez:
  4. 0,5 litertej
  5. 5 evőkanálliszt
  6. 20 dkgvaj
  7. 15 dkgreszelt sajt (én füstölt sajtot használtam.)
  8. 2 dbnyomós sajt
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintbors
  11. 10 dkgreszelt sajt a végeihez

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A leveles tésztát kicsit megnyújtjuk, kb. másfél cm-es csíkokra vágjuk. A formákra tekerjük úgy, hogy kicsit fedjek egymást, majd a felvert tojással megkenjük. 180 C fokon 20 percig sütjük. Ha megsült szépen lejön a formákról, nem kell semmivel megkenni.

  2. 2

    A tejben a lisztet simára keverjük, majd folyamatos kevergetés mellett felforraljuk. Ha felforrt, beletesszük a reszelt sajtot és félretesszük hűlni.

  3. 3

    A vajat simára keverjük, hozzáadjuk a nyomós sajtot. Belekeverjük a sót és a borsot, majd a kihűlt tejes krémhez keverjük.

  4. 4

    A formákról leszedett és kihűlt rolókba töltjük a krémet egy kiskanállal vagy nyomózsák segítségével.

  5. 5

    A két végét reszelt sajtba mártjuk és már fogyaszthatjuk is.😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Benes Natália
Benes Natália @benesnati
Közzétéve:
Miskolc
Nem vagyok mesterszakács,de igyekszem változatosan főzni,ehhez nagyon jó segítség ez az alkalmazás.😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek