تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 250 غمارغرين بحرارة الغرفة
  2. 3صفار بيض
  3. 1بيضة كاملة
  4. كوبسكر ناعم
  5. كوبنشاء الذرة
  6. 50 غفلان شوكولاته علبة صغيرة
  7. علبةخميرة الحلوى
  8. ملعقة صغيرةنسكافيه
  9. ملعقة صغيرةعطر الكراميل
  10. فرينة (طحين او دقيق) طحين حسب الحاجة
  11. ملعقة صغيرةمربى المشمش
  12. الحشو:
  13. حلوة الترك الشامية
  14. مربى المشمش
  15. التزيين:
  16. كمية من جوز الهند محمص
  17. 3 ملعقةسكر
  18. 3ملعقة كاكاو مر
  19. شوكولاته سوداء

الخطوات

  1. 1

    نخلط المارغرين والسكر جيداً مثل الكريمة نضيف البيض وعطر الكراميل وفلان الشوكولاتة ونخلط المكونات مع بعض نضيف نسكافيه ومربى المشمش والنشا والخميرة نلم العجينة بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية

  2. 2

    نحضر الحشو نخلط حلوة الترك الشامية ومربى المشمش

  3. 3

    نوزن العجينة 25غ ونحشيها ونحطها في قوالب صغيرة كما هو موضح في الصورة ندخلها الفرن يكون ساخن مسبقا وتركتها تنضج على حرارة متوسطة حتى تنضج

  4. 4

    نتركها تبرد ساعة او ساعتين نغطسها في المربى ونرمدها في خليط جوز الهند والسكر والكاكاو

  5. 5

    نذوب الشوكولاتة في حمام مائي ونشكله في مول السيليكون شكل الورقة نضعه 10 دقائق في المجمد وبعدها نحطه فوق الحلوى ونلصقه بقليل من المربى او شوكولاته

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🍓🍓❤ فاطمة الزهراء حجاج
نُشرت في
الجزائر( المنيعة )
حرفية في صنع الحلويات التقليدية والعصرية
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة