تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 500 غفرينة (طحين او دقيق)
  2. ملعقة كبيرةسكر
  3. ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  4. ملح
  5. 4 ملاعق كبارزيت
  6. 2 ملاعقحليب بودرة
  7. 0.5 كيسخميرة الحلوة
  8. كاسحليب لجمع الخليط
  9. صلصة طماطم
  10. قطعجبن
  11. جبن مبشور
  12. زيتون

الخطوات

  1. 1

    اولا نبدأ في العجينة نأخذ إناء صغير نضع الخميرة والسكر والقليل من الماء الدافىء نضعها جانبا لتتفاعل

  2. 2

    نأخذ الفرينة (طحين) نضع فيها الملح والزيت وخميرة الحلوة والحليب بودرة ونمزج بالملعقة ثم نضيف الخميرة المتفاعلة مسبقا ونجمع بكاس حليب ممكن اكثر حسب نوعية الفرينة (طحين) ونجمع جيداً دون عجن المهم نتحصل على عجينة تلصق نغطيها ونخليها جانبا تختمر

  3. 3

    بعد ما تخمر نقرصها مثل المحاجب ونضعهم في صينية الكوشا مفرشة بورق الطهي نحفر الحبات في الوسط ونخلي الجوانب خشينا نضع في الوسط صلصة طماطم وباقي المكونات التي تكون حسب الرغبة وندهن الجوانب بصفار البيض من اجل التحميرة والتزيين حسب الرغبة وندخلهم الفرن يطيبو من تحت ثم من فوق

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (3)

ام اكرام واسيل
ام اكرام واسيل @cook_14465285
ربي يشافيك ولكي مثل دعاءك 💐💐

وصفة من

ام اكرام واسيل
نُشرت في
الجزائر تيبازة
الطبخ هواية.وعشق احب تجربة كل ماهو جديد وافضل البساطة في طبخي ليتمكن الكل من تجربتها وزوجي قرة عيني اول من يدعمني
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها