شعيرية آسيوية (نودلز)أندومي
نودلز مقلية على طريقتي الخاصة .. سهلة و سريعة
الخطوات
- 1
ننقع مكعبات البطاطس في محلول ماء و ملح لمدة ١٠ دقائق ثم نقلي مكعبات البطاطس في زيت القلي حتى تتحول الى اللون الذهبي.. تصفى من الزيت و تترك جانبا.
- 2
تأتي مع بكتات الشعيرية بهارات مشكلة توضع جميعها في فنجان مع قليل من الماء الساخن و تخلط جيدا.
- 3
ننقع الشعيرية في الماء الساخن بدون اضافات في زبدية كبيرة يمكن تغتطيتها (كاراوانة).. و تغطى لمدة ٣ دقائق او الى ان تلين و تتفكك.. شرط ما تبوش.
- 4
نستخدم طاوة او طاسة مناسبة للكمية نسخن فيهازيت الطبخ و نضع البصل مع ورق الغارو نحرك الى ان يتغير لون البصل الى الذهبي.
- 5
نضيف الجزر و نحرك لمدة ٣ دقائق الى ان يلين قليلا.
- 6
نُضيف البطاطس و البصل الاخضر مع رشة فلفل اسود مع صوص الصويا مع التحريك.
- 7
ثم نضع الشعيرية فوقها خليط البهارات و الكاتشب الجاوي مع التقليب لمدة ٣ دق
- 8
نُضيف الكرنب مع التقليب والمزج بشكل جيد لمدة دقيقة تقريبا. وبالهنا 🌹
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
نودلز او اندومي بالدجاج اكله شعبيه اسيويه 🍜 نودلز او اندومي بالدجاج اكله شعبيه اسيويه 🍜
#صدقة_جارية#فرح_قلبه#نودلز_بالدجاج#اندومي_بالدجاج#الاندومي_بالدجاج#وجبه_خفيفه#وجبه_سهله#وجبه_سريعهالإندومي (بالإندونيسية: Indomie) هو نوع من النودلز الفورية المقدمة من شركة إندوفود الإندونيسية.الأكلة شعبية في كل من أستراليا، وآسيا، وأفريقيا، ونيوزيلندا، والولايات المتحدة، وكندا، وأوروبا وبلدان الشرق الأوسط. تعتبر نيجيريا من أكبر البلدان المصنعة للإندومي منذ تأسيس مصنعها في عام 1995، المصنع الأكبر للنودلز في أفريقيا.الإندومي شكل من أشكال الشعرية المتبلة مثل الحنك الإندونيسي. أكثر النكهات انتشارا هي اندومي اللحم البقري، تتبعها نكهة الدجاج بالبصل، ثم نكهة الدجاج بالكاري، ثم نكهة الدجاج الخاص.و باقي النكهات كالخضار والروبيانيصنع الإندومي من دقيق مطاحن بوغازاري يضاف إليه فيتامين أ، فيتامين ب1، فيتامين ب6، فيتامين بي 12، نياسين، حمض الفوليك والحديد.الإندومي من الأطعمة الحلال وفقا لتصنيف مجلس العلماء الاندونيسي ومعترف به كطعام صحي وفقا لنظام تحليل المخاطر و نقاط التحكم الحرجة. الشيف ام دحوم||🇸🇦✨ -
نودلز او اندومي بطريقتي🍜🍝 نودلز او اندومي بطريقتي🍜🍝
#الشيف_الذهبي#ابدع_واقتصد#نودلز#اندومي_لذيذ مطبخ سمسم🇸🇦🇲🇦 💞 -
اندومي البيك 😋(نودلز) 🍝 اندومي البيك 😋(نودلز) 🍝
وصفتي تنفع للغداء السريع او عشاء.الطريقة هادي تقلل سعرات الاندومي لان فيها خضار وبروتين. مطبخ Maiss -
اندومي بالصويا بطريقتي(نودلز)🍝💗 اندومي بالصويا بطريقتي(نودلز)🍝💗
تغيير نكهة الاندومي بطعم ألذ و الطريقة سهله😍نونه💙
-
-
-
اندومي منزلي اندومي منزلي
الوصفة سهلة التحضير و لديدة خفيفة اعدتها في البيت بكل سهولة الوصفة من اعدادي Ahmed Abbas -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)