Perkedel Kentang Prak

3 orang berencana membuat resep ini
Lenia Maya
Lenia Maya @cook_15674403
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang
  2. 2 siungbawang putih
  3. Garam
  4. Kaldu ayam bubuk (saya pake Royco)
  5. 2 butirtelur
  6. Minyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Belah kentang menjad 4 atau 8 bagian (tergantung ukuran kentang)

  2. 2

    Goreng kentang hingga matang dan lembut

  3. 3

    Tiriskan dan dinginkan sebentar

  4. 4

    Hancurkan kentang yang sudah digoreng, setelah halus masukan bawang putih yg sudah dicincang, beri kaldu ayam dan garam sedikit, aduk rata. Kemudian bentuk sesua

  5. 5

    Kocok telur, beri 1 sdm air dan sedikit garam

  6. 6

    Celupkan adonan perkedel yamg sudah dibentuk ke dalam telur, kemudian goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Lenia Maya
Lenia Maya @cook_15674403
pada

Resep Serupa