الخطوات
- 1
نضع السميد مع الملح في بول ونخلط ونتركه جانبا
- 2
نأخذ الغراف الى نطحن فيه الفواكه ونضع فيه السكر و الزيت و الحليب و ماء الزهر ونضرب مليح حتى يصبح خليط عاقد ولونه ابيض
- 3
نضعه فوق السميد ونخلط بشوية ندهن المول بالزيت ونضع الخليط نسويه مليح ونخليه يريح 30 دقيقة بعدها
- 4
نضع الشاربات طيب السكر و الماء و شريحة ليمون ونديره فوق النار عندما يغلي نحسب من 10 دقائق حتى 12د و نطفي النار تكون النار هادئة في الأخير نضيف ماء الزهر ونتركه جانبا
- 5
بعدما يريح نكون قد سخنا الفرن ونضع المول في الفرن على نار متوسطة شاعلة ملتحت فقط بعدما تشفيه يحمر شوية نحيه ودهنيله الوجه بالسمن ورجعيه يكمل طياب حتى يحمر مليح ونحيه وسقيه مباشرةً بالشاربات تكون باردة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
قلب اللوز الحراير قلب اللوز الحراير
#وصفة_مشتركة#حراير_الجزائر 🇩🇿#رمضان_مع_الحراير#تجربتي_المصورة#بوقالات_جزائريةالبوقالات أصل جزائري من التراث القديم نشأ في مدينة شرشال زمن ( العهد الفينيقي) والبوقالة مشتقة من اسم البوقال وهو الإناء المصنع من الفخار بسم الله بديت والنبي صليت"بلادي ممو عينيا 🇩🇿نحبك مهما بخلتي عليا ما نخلي البرانية يدّنى ليك. بغاو الحساد يخربولي فيك بعدما تنهدتي وتنحات الغمة عليك بصح كاين ربي العالي سبحانه وكيلهم يأخذ الحق ليا وليك 🇩🇿" هذي في خاطر بلادي OM_Alya Tasnim 🇩🇿🇩🇿
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8073718
التعليقات (6)