الخطوات
- 1
نمزج جيداً الزبدة مع السكر نضيف صفار البيض مع الخلط ثم نضيف الفانيليا و في الأخير الطحين مع الخميرة حتى نتحصل على عجينة ملساء و طرية و نتركها ترتاح قليلا (بعد ما نغطيها جيداً) نبسط العجينة على سطح مرشوش بالفرينة على 3 مم
- 2
ثم نقطع دوائر نطهيها في فرن مسخن مسبقا على 170 درجة من 12 الى 15 دقيقة (حسب الفرن)
- 3
نذوب الشوكلاطة على حمام ماري ندهن جيدا القالب بالشوكولا ثم نضعه في المجمد لمدة من 4 الى 5 دقائق و نخرجه و نملئ الفراغ بالكريمة ثم نضع حبة الصابلي و نخرج الحبة من القالب ندهن الجوانب بالمعجون أو جولي و نمررها في الفول السودان
- 4
التزيين: 200 غ شوكلاطة 150 غ زبدة أو مرغارين 130 غ حلوة الترك 120 غ فول سوداني محمص و مطحون، نحضر اولا كريمة الزبدة، نخفق الزبدة حتى يتضاعف حجمها ثم نضيف الحلوى مبشورة أو مفتتة و نستمر في الخفق حتى نتحصل على كريمة ثم نضيف الفول السوداني و نخلطه برفق و نضعها في الثلاجة
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
اساور الصابلي بحلوة الترك والكاوكاو اساور الصابلي بحلوة الترك والكاوكاو
نوع جديد من الصابلي وحلوة هشيشة بزاف وبنينة مراحش تندمو عليها 😍 #قاطو_العيد semouna -
-
-
-
-
صابلي عين النمر صابلي عين النمر
#حلوة_الصابلي مرحبا بكم في قناتي المتواضعة مطبخ أم رتا وهبة ريتاج للحلويات الجزائرية
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)