حلويات حلاوة الجبن ام يحيى ❤️

في طنجرة نضع الجبنة بعد تقطيعها ليسهل ذوبانها

عند ذوبانها نضيف السميد على دفعات مع التحريك المستمر.

نضيف كاس من القطر مع التحريك.

عندما يصبح المزيج متماسك ومتل العجينه.

تفرد على قطعه من النايلون وتفرد بواسطه الشوبك.

نقوم بوضع القشطه على طول ونلفها بشكل اسطواني

تقطع الى قطع صغيرة وتزين بالفستق ورشه قطر