Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1/2 kgayam
  2. Tahu 4 potong belah 2 goreng setengah matang(Tahu kuning)
  3. Santan kara
  4. Kaldu ayam, garam
  5. Bumbu halus :
  6. 4 siungbawang putih
  7. 6 siungbawang merah
  8. 3 butirkemiri
  9. Pala sedikit saja
  10. Kunyit
  11. Ketumbar
  12. Merica
  13. Daun salam
  14. Bumbu geprek :
  15. Lengkuas, jahe, sereh

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus ayam 5 menit buang air nya

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu geprek sampai harum dan layu

  3. 3

    Masukkan ayam aduk" sebentar

  4. 4

    Setelah itu masukan air tunggu sampai mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih masukan santan kara aduk terus sampai tanak dan ayam empuk tambahkan garam dan kaldu ayam tes rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tri murya
tri murya @cook_8152831
pada

Komentar

Resep Serupa