Kéfir casero con plátanos y gofio canario!!!

Es una receta que vi a CocinitasÑamÑam con kéfir de mango y un kiwi pero la he adaptado a mi gusto con Plátano, con Kéfir natural y plátano.

Una buena merienda, sobre todo si estás en definición!Son aproximadamente 330 cals

#milibrode1000recetasEl valor nutricional del kéfir depende de la calidad de la leche. En general aporta minerales, especialmente el calcio, magnesio y fósforo; rico en vitaminas del grupo B (B1, B5, B9 y B12, biotina); aminoácidos esenciales, como el triptófano y proteínas de fácil digestión.

Kéfir en turco significa " bendición" ( por algo será). Es una leche fermentada a partir de un cultivo de bacterias y levaduras ( también se llama así a los gránulos que los componen) Tiene mayor variedad de microorganismos probióticos que el yogur. El de leche se alimenta de la lactosa de la misma.Lo empecé a consumir hace muchos años y tenía un componente social , ya que alguien te tenía que regalar unos granulitos porque no existía internet para comprarlo, ni ninguna tienda donde se vendiera. Ahora ya es posible y parece que se ha vuelto a poner de moda. Se puede encontrar embotellado, pero además de fijarte en los ingredientes, el precio verás que sale bastante más caro que si mantienes el kéfir con leche; además de que se multiplicará y podrás regalar a las personas de tu entorno. ! Cultiva kéfir!

Como aperitivo para acompañar el almuerzo; y de paso aprovechamos los plátanos que ya están molidos (muy maduros).

Un delicioso postre súper rápido y fácil para cuando no sepas que hacer con plátanos pasados.

Merienda súper fácil, rápida y rica!#cookpadmycook

De tanta variedad de recetas que hay está es propia mía. Feliz día de Canarias.Ya el aspecto no importa

Otra meriendita exprés #recetasfit

La pella de gofio es un plato típico de la gastronomía Canaria. Se elabora a base de la mezcla de gofio, agua y sal, resultando una masa ligera pero compacta, la cual se consume como entrante.En este caso se trata de una pella dulce que lleva miel, azúcar y lo más importante, PLÁTANO CANARIO.Es una receta muy fácil (se puede decir que para dummies)  y rápida. El resultado no puede ser más bueno 🤤. Aunque con la ayuda de #cookpadmycook y su función "amasar" sería aún mucho más fácil y cómodo.

Para un desayuno o Merienda saludable

A mi manera #RecetasFelices

Aprovechando que hoy ha sido el día de canarias pues me animé a preparar gofio amasado .. no soy muy buena en la cocina pero hago el intento jejeEspero les guste esta receta

Hace unos días, compré unos plátanos canarios muy verdes, porque me quedaban dos y como a mi marido le gustan verdes, pensé que en dos días iban a madurar. Mi sorpresa ha sido que iban pasando los días y los plátanos continuaban verdes y duros. Opte por envolverlos en papel de periódico a ver si maduraban y nada de nada. Al final hoy he decidido probar a hacer unas chips a ver como quedaban.Han quedado estupendas, crujientes y con muy buen sabor. En Cuba, le llaman mariquitas y suelen hacerlas con plátano macho, estas no tenían nada que envidiar a las que comí en Cuba. Se pueden comer como aperitivo o como guarnición de carnes o pescados.Moraleja : si alguna vez tenéis plátanos muy verdes de esos que salen ásperos, no los tiréis, podéis hacer estas chips que están muy ricas y cuando empiezas a comer no sabes parar.

#207. #familiar.No solo está de vicio, sino que no tiene nada que envidiar a las industriales y nos ahorramos un dinerillo. Hay que decir que no lleva azúcar añadidos, solo el que contienen los propios ingredientes.

Otra recetilla de yogurt casero con la panificadora, experimentando con plátano y coco 🍌🥥.... #YogurtCasero #PanificadoraLidl #PostresCaseros #DelantalDorado #NoSinMiPanificadora

un desayuno fit especial para #cocinadeverano

Es un plato fuente de nutrientes para no tener ansiedad por la comida. Un desayuno súper saludable y fácil.

Estoy de vacaciones en Tenerife y ayer decidí comprar productos de Canarias para hacer un buen batido

DESAYUNO EXPRESS! puedes dejarlos listos la noche anterior.Yo añado canela a la mezcla, y por encima. Hace muy buena combinación con el plátano.

Para subir las defensas.... fortalecer el organismo contra los virus y resfriados.