Bistik Daging

97 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging sapi
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 3 sdmkecap manis
  4. 1 sdmsaos tiram
  5. 1 sdmkecap inggris
  6. Secukupnyakecap asin
  7. 1 sdmmaizena
  8. Secukupnyaair
  9. Bumbu Halus:
  10. 1/2 sdtmerica
  11. Sejumputpala
  12. 5 siungbawang putih
  13. 8 buahbawang merah
  14. Secukupnyagaram
  15. Pelengkap:
  16. Wortel (rebus)
  17. Buncis (rebus)
  18. 2 siungbawang putih (untuk menumis)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sampai empuk.

  2. 2

    Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bumbu halus.

  3. 3

    Masukkan irisan daging, aduk lalu masukkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris, dan saos tiram. Masukkan air kaldu (air sisa rebusan daging), masak dengan api kecil.

  4. 4

    Masukkan maizena, aduk, biarkan airnya mengental, test rasa. Angkat dan sisihkan.

  5. 5

    Siapkan bahan pelengkap, rebus wortel dan buncis 5-10 menit, angkat jika sudah agak empuk.

  6. 6

    Tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel dan buncis, aduk sebentar. Angkat.

  7. 7

    Sajikan bistik daging dengan bahan pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vicke rusviany
vicke rusviany @vrusviany02
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa