Nasi uduk sayur udang rice cooker no MSG (menu anak gtm)

Agnes Utari
Agnes Utari @agnesutari
Tangerang

Menu dadakan dikala anak lagi susah makan, lgs eksekusi bahan2.
Abis 1 1/2 bentuk hello Kitty itu, makan sendiri anget2 😘

Nasi uduk sayur udang rice cooker no MSG (menu anak gtm)

34 orang berencana membuat resep ini

Menu dadakan dikala anak lagi susah makan, lgs eksekusi bahan2.
Abis 1 1/2 bentuk hello Kitty itu, makan sendiri anget2 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 gelasberas
  2. 3-4 potongudang, cincang kasar
  3. 1/2Wortel import, parut halus
  4. 65 mlSantan kara
  5. Bumbu tumis:
  6. 2 sdmmargarin
  7. 4bawang merah, iris
  8. 2bawang putih, iris
  9. 1/4 bulatanbawang Bombay, iris
  10. 1/2 ruas jarikelingking lengkuas, geprek
  11. 1daun jeruk
  12. 2daun salam
  13. 1 batangsereh, geprek
  14. 1 sdtgaram
  15. Air seujung ruas jari telunjuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras 2x saja (air'y jangan dibuang, bisa untuk cuci muka&siram ke tanaman)

  2. 2

    Panaskan margarin, masukkan bawang merah, putih, bombay hingga harum

  3. 3

    Setelah harum masukkan udang+wortel, masak hingga udang berubah warna.tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, garam, sedikit air. Aduk sebentar, tambah santan+air, aduk terus agar santan tidak pecah. Tes rasa

  4. 4

    Jika sudah pas&sudah mendidih matikan api, campur rata dengan beras&tekan tombol cook

  5. 5

    Jika sudah tanak, aduk2 nasi, tekan tombol cook lagi. Atau aduk sebelum tanak, biar matang merata, sajikan dengan lauk sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agnes Utari
Agnes Utari @agnesutari
pada
Tangerang
Memutuskan jadi Ibu rumah tangga, menuntut untuk terjun langsung di dapur. masih harus banyak belajar masak biar hemat pengeluaran 😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa