في كسرونة نضع الحليب و الفلان و المايزينة و السكر نحطهم على النار كي يغلو نطفي عليهم نزيدلهم الموز و البسكويت و نرحي بالميكسور

نفرغ الفلان فقوالب فردية أو قالب كبير ندخلوه للثلاجة يشد روحو والتزيين حسب الرغية زهرات بالشونتي أو دوائر من الموز وخطوط من الكراميل