نخلط الزبدة مع السكر ونزيد عليهم لفاني والبيض والنشاء والخميرة ولم بالفرينة حتان نتحصل على عجينه طريه نحلها بالحلال ونطبعها دوائر وندخلهم للفرن يطيبو بعد مايطيبو لصق حبه فوق حبه بالمربى وندهن الحواف و نديرلهم الكوكاو مرحي

نذوب الشكولاطة البيضا والسوداء في حمام مائي كل وحده وحدها بعد ماذوب نديرها في مول سيليكون شكل خليه النحله.نحله نديرها بالشكولاطة السوداء والخليه نديرها بالشكولا البيضاء وندخلهم لثلاجه يجمدو ونلصقهم فوق حبات الصابلي ونعمر الخليه بالمربى شكل عسل