الخطوات
- 1
منخلط الطحين مع النشا والملح والزيت ومنزل الماء بالتدريج ومتعجن تقريبا لمدة 7د ومنتركها تصف ساعة لترتاح.
- 2
منسلق البطاطا 🥔 ومنتركها تبرد ومنفرمها ناعم بطنجرة منحط بصلة ناعمة مع شوية زيت نباتي 🌱 ومن بعدها البطاطا 🥔 ودبس الفليفلة وكل البهارات وصوص الصويا والكزبرة ومنطفي النار ومنتركها لتبرد.
- 3
منقطع الجبنة الفيتا مربعات ومنتقعها 10 دقائق ليروح الملح منها منفرمها ناعم ومنحط الشيدر والبارميزان والبقدونس والنعناع ورشة فلفل احمر 🌶 بابريكا.
- 4
منفرد العجينة على طاولة مرشوشة خفيف طحين ومنمدها وماتكون سمية ومنقطعها بالشكل الى منحبو عملتها على شكل دائري او مستطيل.
- 5
منحطن على صينية مرشوشة طحين او ورق زبدة والكمية الى بتخلص منغطيها بفوطة لنخلص كل الكمية.
- 6
بطنجرة منحط زيت نباتي 🌱 وبس يسخن منزل حبات قليلة مع التقليب عشان ماتنتفخ و بس تأخذ اللون الذهبي منطالعها على ورق المطبخ ليصفي.
- 7
لذيذة 😋 وخفيفة مع النشا ماعاد بتمص زيت على القلي طعم مقرمش ولا اروع.
- 8
والف هنا وعافية 💚 لقلبكم تعبكم وشغلكم الحلو ومساكم منور دايما 🌹 🥀 💕.
وصفات مشابهة
-
-
سمبوسك باللحمة 😋😋 سمبوسك باللحمة 😋😋
#سوريين_بالغربة ❤ 🇸🇾#سوريتي_هويتي ❤🇸🇾لقد أصبحت الدماء تسيل في كل شبر من أجزاء وطني "اللهم السلام ، اللهم موطني❤️ 🇸🇾 نسيم البحر 🌊 -
سمبوسك باللحمه 🤗🤗 سمبوسك باللحمه 🤗🤗
#كوكباد_يجمعنا ❤ كنت كتير حابه نزل الوصفه مع طريقة التحضير بس عملناها عند صاحبتي وماكان في وقت 🌷🌷 نسيم البحر 🌊 -
-
-
-
-
عجينة السمبوسك عجينة السمبوسك
كتير طيبة برمضان وبتحشيها بأنواع كتيرة من الحشوات خترت منها الجبنة ان شاء الله تنال اعجابكم 😉 Amera Alkhateb -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (83)