الخطوات
- 1
نحط الخميرة بكوب حليب حتى تتخمر لمدة خمس او عشر دقائق (معلومة النشاء اخر شيء حتى يعطي هشاشة للعجين)
- 2
نحط الخميرة في إناء ثم المكونات السائلة جميعها نخلط قليلا حتى تتجانس
- 3
نضع الملح و السكر ثم نخلط، ننخل الطحين بتدريج و نخلط
- 4
اذا شفنا انها بدت تلزق باليد نضع قليل من الزيت و نعجن
- 5
اخر شيء نأخذ النشاء و نسكبه على العجينة ممكن ملعقة او معلقتين نعجنه لمن يصير قوامه مو جافة ولا لزجة و بكذا نتركها لمدة ساعة او ساعتين حتى تتخمر و يكبر شكلها اكثر.
- 6
بعدها نبدأ نحشي العجينة بالجبنة على شكل كور صغيرة.
- 7
بعدها نأخذ بياض البيض مع ملعقة فانيلا او حليب مع فانيلا لتغطية نمسح بلطف على كور الخلية ، ثم نضع السمسم او الحبة السوداء
- 8
نتركه لمن يتحمر اول شيء من تحت ثم من فوق لمدة 15 او 10 دقائق على حسب سرعة نار الفرن
- 9
واخر شيء بعد ما تستوي نحط عليها يا عسل او شيرة
- 10
وضبطي الشاي و جلسة حلوة مع زوجك او الغالية و علينا وعلى قلوبكم الف عافية 😍😍😘😘
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
خلية النحل الاقتصاديه بدون بيض 👍😍 خلية النحل الاقتصاديه بدون بيض 👍😍
خلية النحل دي اقتصاديه بدون بيض وكمان ممكن منضيفش لبن وتتعجن بالماء الدافئ وطعمها تحححفه وكمان بدون إضافة سيرب على الوجه 🌷🌷
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات