Sárga túró

Gyerekkoromban ettem utoljára imádott nagyapáméknál Ricsén, Zemplénben. Ott, húsvétkor nem maradhatott el az asztalról. Most eljött az idő, hogy én is elkészítsem. És ami még igen nagy előnye, hogy lisztmentes, és minimális szénhidrátot tartalmaz :)
Sárga túró
Gyerekkoromban ettem utoljára imádott nagyapáméknál Ricsén, Zemplénben. Ott, húsvétkor nem maradhatott el az asztalról. Most eljött az idő, hogy én is elkészítsem. És ami még igen nagy előnye, hogy lisztmentes, és minimális szénhidrátot tartalmaz :)
Elkészítés
- 1
A tojásokat a tejben habverővel jól elkeverjük, a leöblített, lecsöpögtetett mazsolát hozzáadjuk. Megsózzuk, a cukrokkal ízesítjük.
- 2
Kis lángon, folytonosan kevergetve addig főzzük, amíg túrószerűvé nem válik és a leve vízszerűen különválik (kb. 10 perc).
- 3
Egy magasabb falu edényre tiszta konyharuhával bélelt szűrőt teszünk, és a masszát beleöntjük. Kicsit hagyjuk lecsöpögni, hűlni, majd a konyharuhát megcsavarva kipréseljük a még benne maradt nedvességet. Felakasztva hagyjuk teljesen kihűlni és kicsöpögni, majd a megszikkadt sajtot kivesszük a konyharuhából, és fogyasztásig hűtőben tároljuk.
- 4
Főtt sonkához, kolbászhoz szeletekre vágva kínáljuk.
Hasonló receptek
-
Kókuszos-túrós lepényke Kókuszos-túrós lepényke
Egy nagyon finom nasi, hidegen és melegen egyaránt, valamint igen nagy előnye, hogy lisztmentes, és minimális szénhidrátot tartalmaz! Kissné Zilahi Katalin -
Sárga túró Sárga túró
Az ország észak-keleti csücskében a sárga túró éppen annyira a húsvéti menüsor része, mint a kalács vagy a sonka. Ez az édes finomság remekül kiegészíti a sonka füstölt, telt ízét, de fonott kaláccsal is nagyon finom. Érdemes kipróbálni! VIDEÓ: https://www.youtube.com/watch?v=iMBAT1bGFZM Antukné Ildikó -
Sárga túró Sárga túró
Húsvét alkalmából készült a párom kérésére! Először készítettem, de szerintem nem utoljára. Frey Szilvia -
Citromos-kókuszos avokádógolyó Citromos-kókuszos avokádógolyó
Nagyon-nagyon finom, és minimális kalóriát és szénhidrátot tartalmaz! Kissné Zilahi Katalin -
Rumos-diós szelet Rumos-diós szelet
Ragyogó alkalom a maradék tojásfehérje felhasználására! Másik nagy előnye, hogy lisztmentes, kevés szénhidrátot tartalmaz, de kalória azért van benne, tehát csak óvatosan! :) Kissné Zilahi Katalin -
Túrós, tejfölös, citromos torta Túrós, tejfölös, citromos torta
Nagyon finom üdítő, krémes állagú édesség, és másik nagy előnye, ha édesítővel készítjük, kevés szénhidrátot tartalmaz! :) Kissné Zilahi Katalin -
Kávékrémes szelet - Gluténmentes, cukormentes, szénhidrát-csökkentett Kávékrémes szelet - Gluténmentes, cukormentes, szénhidrát-csökkentett
Nagyon finom süti, és a legnagyobb előnye, hogy minimális szénhidrátot tartalmaz, az egész süti összesen 50 gr-ot, valamint lisztkeverékmentes. :) Kissné Zilahi Katalin -
Padlizsánlepény Padlizsánlepény
Lehet köret egy szelet hús mellé, de fogyaszthatjuk önállóan is. Nagy előnye, hogy minimális szénhidrátot tartalmaz! :) Kissné Zilahi Katalin -
Epres alagút (Gluténmentes) Epres alagút (Gluténmentes)
Lisztmentes, kevés szénhidrátot tartalmaz, eszméletlen finom, és mutatós is! :) Kissné Zilahi Katalin -
Leopárd kalács Leopárd kalács
Nem vagyok nagy kalács függő, de már régóta szemezek ezzel a kaláccsal.Különleges, dekoratív a kontrasztokkal. Eljött az alkalom most, hogy húsvétra elkészítsem. Kicsit komplikáltnak tűnhet, de egyáltalán nem az, most már meggyőzött. Eva Balazs (ízek és ízlések) -
Sárga túró Sárga túró
Szabolcsiként a Húsvéti ünnepi asztalról nem hiányozhat. Gyerekkorom óta a kedvencem, egy pár éve már én készítem el. A férjem kedvéért mazsolával. Koncz-Bertics Ilona -
Sárga túró Sárga túró
Minden húsvétkor nagyon várjuk ezt a finomságot. #húsvét🥚🐇🐰 #2020 Gyurina-Bodó Réka
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek