طريقة الجينواز شرحتها سابقا في وصفة تورتة الليمون و بسكويت رولي

بعدما تطهى نخلوها تبرد ونقسمها على ثلاث طبقات أو أربعة، نسقي كل طبقة بسيرو الماء و السكر و الفاني ليس اجباي أن نغليه بالبارد في بارد،،،،ثم الكريمة و هكذا حتى نكمل الطرطة،،ومن فوق نستعمل شانتيي فقط، بالنسبة للتزيين يبقى اختياري أنا اعطيتكم ثلاث أمثلة ، ،بالصحة