Bolu kukus ketan hitam ekonomis (tanpa mixer)

Ratih
Ratih @Ratyh_ienthan_
Wonogiri

11/04/2019
Source : Zha Annisa Zahara
Niat pengen bikin bolu ketan item dari sebelum hamil sampe sekarang hamil 6bln baru eksekusi hihi. Maju mundur sih soalnya ga punya mixer takut bantet gtu. Tapi nemu resepnya bunda Zha pake blender akhirnya bismillah berani nyoba. Langsung bikin 2x resep tp alhamdulillah berhasil. Yeeeyyy.. Suami sukaaaaaakkk😍😍

Bolu kukus ketan hitam ekonomis (tanpa mixer)

11/04/2019
Source : Zha Annisa Zahara
Niat pengen bikin bolu ketan item dari sebelum hamil sampe sekarang hamil 6bln baru eksekusi hihi. Maju mundur sih soalnya ga punya mixer takut bantet gtu. Tapi nemu resepnya bunda Zha pake blender akhirnya bismillah berani nyoba. Langsung bikin 2x resep tp alhamdulillah berhasil. Yeeeyyy.. Suami sukaaaaaakkk😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung ketan hitam
  2. 2 sdmtepung maizena
  3. 4 buahtelur
  4. 15 sdmgula pasir
  5. 150 grmargarin cair
  6. 65 mlsantan instan
  7. 1/2 sdtSP

Cara Membuat

  1. 1

    Blender telur, gula dan sp kurleb 5 menit cukup.

  2. 2

    Masukan adonan telur td di wadah, masukan juga tepung ketan hitam dan maizena sambil diayak supaya tidak bergerindil.

  3. 3

    Masukan margarin cair dan santan. Aduk menggunakan sepatula sampai tercampur rata. Pindahkan kedalam cetakan. Aku pakai cetakan agar2 yg diolesin margarin terlebih dahulu.

  4. 4

    Jangan lupa siapkan kukusan. Setelah kukusan panas masukan cetakan kedalam kukusan, lalu tutup. Tutup dipakein serbet bersih ya supaya air tidak menetes ke bolu. Gunakan api kecil dan tunggu sampai 20-25 menit. Cek tusuk dg menggunakan tusuk gigi yaa. Kalo udah ga nempel berarti udah matang. Matikan kompor.

  5. 5

    Setelah agak dingin, pindahkan bolu dari cetakan ke piring saji. Hmmm.... Yummmyyy... ga cukup makan sepotong😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratih
Ratih @Ratyh_ienthan_
pada
Wonogiri
Mencoba masakan rumahan yg simple aja😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa