Capjay Jawa Halal
Kapan hari saya sudah share resep Mie Goreng Jawa. Hari ini yuk masak bareng Capjay Jawa. Capjay itu masakan Cina yang isinya ada beraneka sayur, daging dan kekian. Kekian biasanya terbuat dari udang dan daging babi. Nah di Jawa, kita mengenal capjay Jawa yang kekian nya mirip adonan tepung gorengan. Jadi halal deh. Dimasak mirip dengan bumbu bakmi Jawa. Yang belum pernah coba capjay Jawa, kepo-in resepnya yukkk… Yang suka pedas boleh tambahkan irisan cabai. Jossss enakknyaaa…
Capjay Jawa Halal
-
Maya Puspita“Kasih kuah banyak biar krucils semangat makan.. Enak nih resepnya.. Tq sis @ cookingwithsheila” -
inako13“setor recook bun. tapi blom saya cobain, nunggu bedug ntar” -
Yeni“Recook sambil nostalgia sewaktu tinggal di Solo. Sering beli capjay kayak gini di tukang susu segar, dibungkusin daun pisang kecil2. Makasih resepnya mbaaa 😍😍” -
fiqikartika“Sore kak, setor recook capjay jawanya di cookpad jg kak. 😃 terima kasih ya kak atas sharing resepnya, sangat membantu dan yg pasti rasanya enaaak, ngobatin rasa kangen makan capjay. Ijin reshare ya kak. ❤️” -
Reli“Ngobatin kangen capjay yg sering dimakan di kediri. Capjay di sini ga ada kekian nya. Makasih resepnya. Enak 👌🏻👌🏻👌🏻” -
evi hastuti“Cici Sheila akhirnya capjay gorengnya done...ràsanya endolitaa ga d ragukan lg.Ga pake suwiran ayam..tp aku ganti udang sm ati ayam secuil.Makasih cici sdh share resepnya, salam kenal😊😊”
Kapan hari saya sudah share resep Mie Goreng Jawa. Hari ini yuk masak bareng Capjay Jawa. Capjay itu masakan Cina yang isinya ada beraneka sayur, daging dan kekian. Kekian biasanya terbuat dari udang dan daging babi. Nah di Jawa, kita mengenal capjay Jawa yang kekian nya mirip adonan tepung gorengan. Jadi halal deh. Dimasak mirip dengan bumbu bakmi Jawa. Yang belum pernah coba capjay Jawa, kepo-in resepnya yukkk… Yang suka pedas boleh tambahkan irisan cabai. Jossss enakknyaaa…
Cara Membuat
- 1
– Campur rata semua bahan kekian. Sisihkan.
– Panaskan minyak cukup banyak dalam wajan, goreng adonan kekian. Saya bagi menjadi dua pengorengan supaya tidak terlalu penuh dan lebar. Goreng hingga cokelat keemasan dan matang. Tiriskan dan potong kotak. Sisihkan.
– Di wajan yang sama, sisakan minyak secukupnya dan tumis bumbu halus.
– Tambahkan wortel, suwiran ayam dan bakso.
– Masak hingga setengah matang. Tambahkan sedikit air bila perlu.
– Tambahkan batang sawi terlebih dahulu:, aduk rata. - 2
– Masukkan sawi, daun kol dan kekian.
– Bumbuhi dengan kecap, kaldu bubuk, garam dan merica secukupnya.
– Masak hingga meresap.
– Koreksi rasa dan terakhir tambahkan daun bawang dan seledri.
– Sajikan selagi panas dengan acar dan taburan bawang goreng.
Untuk 4 porsi
Resep Serupa
-
Capjay Jawa Capjay Jawa
Capjay itu masakan Cina yang isinya ada beraneka sayur, daging dan kekian. Kekian biasanya terbuat dari udang dan daging babi. Nah di Jawa, kita mengenal capjay Jawa yang kekian nya mirip adonan tepung gorengan. Jadi halal deh. Dimasak mirip dengan bumbu bakmi Jawa. Yang belum pernah coba capjay Jawa, diintip resepnya yukkk...
-
Capjay jawa Capjay jawa
02.10.18Love this capjay. Enak. Bikin boros nasi juga kalo agak berkuah 😂. Ini makanan bikin nya super gampil bumbu minimalis rasa juara. Enak bingits. Stok sayuran sesuai isi kulkas. Capjay ini pakai kekian. Awalnya aku bingung apa si kekian. Nah ternyata itu adalah tepung yg digoreng kyk bakwan tp tipis. Mgkn pengganti daging ya. Malah kekian nya dimakanin adek ku sblm ku cemplungin. Enak sih 😍. Baso sapi dan ayam suwir aku skip ya, lagi gda stok. Bsa ditambahin kalo ada. Source : cooking with sheila dan dapur vy.Semoga jg menang give Away nya. Happy cooking fellas 😘#cookpas_AOP#cookpadcommunity_medan
-
CAP JAE (Cap Cay Jawa) CAP JAE (Cap Cay Jawa)
Makanan khas kampung memang selalu ngangenin, salah satunya cap jae atau cap jahe ini. Yg merupakan cap cay kering ala jawa dg bahan utamanya adalah kekian palsu, knp palsu?...karena terbuat dr adonan terigu yg digoreng. Khas lainnya ada campuran kol dan irisan wortel tipis2. Rasanya mirip2lah dg mie goreng jawa, penasaran, bikin yuukk...
-
Capcay Jawa Kekian Ayam Capcay Jawa Kekian Ayam
kenangan capjay jawa yang dimodifikasi dengan kekian ayam ala masakan cina #noMSG #nomicin #makanankuah #olahansayur #makanansehat #makanandiet
stella prita -
Capjay Jawa Capjay Jawa
Beberapa hari yg lalu liat postingan CP nya cooking with Sheila, kebetulan postingnya capjay jawa, dan kebetulan juga aku pas lagi kangen-kangennya makan capjay jawa.Hari ini baru sempat eksekusi bikin capjay Jawa, resepnya bersumber dari Cooking With Sheila, Aku recook dengan modifikasi cara sesuai dg yang aku lakuin saat memasak dan bahan yang digunakan aku sesuaikan dengan bahan yg ada.Yummy ... Mengobati rasa rindu pada capjay Jawa.#CookpadCommunity_Serang#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#CookpadIndonesia #MasakItuSaya
-
Capjay Goreng Merah Capjay Goreng Merah
Banyak dari sahabat yang sudah coba resep Capjay saya dan cocok banget. Katanya akhirnya nemuin tips masak sayur capjay yang sayurnya pas tidak kelembekan. Yuk apa sih tipsnya? Capjay goreng pada umumnya itu bewarna putih. Nah di salah satu restoran langganan saya sejak kecil, warnanya merah. Unik deh dan wuenakkkkkk loh. Bahannya mirip kok dengan capjay pada umumnya. Untuk warna merah nya, harus gunakan saus tomat yang saya gunakan waktu share resep nasi goreng merah yah. Merk dan buatan lokal. Punya saya dari Jawa Timur. Kalian boleh pakai merk lain, tapi jangan gunakan yang biasa untuk saus cocol ayam goreng pada umumnya ya. Kalau kesulitan cari, lebih baik di skip saja. Hari ini saya skip udang. Salam “Anyone can cook” -
CapJay goreng Jawa CapJay goreng Jawa
Capjay goreng ini adalah salah satu masakan favorit saya yang biasa dimasakkan ibu kalo sedang di rumah. Rasanya yang spesial membuat saya selalu kangen rumah. Capjay ini resepnya liat pake mba rinrin. Pake irisan kekian (adonan terigu yang digoreng seperti bakwan).
-
Capcay Goreng Ayam Kembang Kol Capcay Goreng Ayam Kembang Kol
Suka kangen sama capcay ala Jawa yang isinya ada tepung gorengnya. Dimakan hangat-hangat saat pagi hari, siang hari atau pun malam hari. Kali ini juga memanfaatkan sisa ayam goreng daripada tidak kemakan ujung-ujungnya.#BALONChallenge#SiBungaDapur#AntiMubazir
-
Capjay goreng jawa Capjay goreng jawa
Karena sedang berpantang nasi dan kondisi perut lapar. Akhirnya bongkar isi kulkas n ada ide bikin capjay goreng jawa
-
Capjae Jawa Capjae Jawa
source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16678372Dalam rangka memperingati hari Gizi Nasional yg bertepatan pada hari ini yakni 25 Januari 2025 ,saya persembahkan "Capjae Jawa" yg syarat akan gizi,sayuran sebagai serat,terdpat jg protein dr hewani yaitu ayam suwir dan anak² pasti suka krn tampilannya yg berwarna ada orange,hijau..bisa dimakan tanpa nasi karena Capjae Jawa ini sdh ada karbo nya yaitu "kekian ekonomis"yg terbuat dari tepung dan telur yg digoreng.Capjae jawa hanya bisa dijumpai di daerah Jawa saja yaa,jd ini sedikit berbeda dg Capjay.Mari kita peringati hari Gizi Nasional dengan "Pilih Makanan Bergizi untuk Keluarga Sehat"#Semangcook_GiziUntukAnak#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#TiketGAS2025
-
Cap jae / cap cay jawa Cap jae / cap cay jawa
Jauh sebelum saya mengenal capcay dari abang-abang penjual nasgor, dari kecil saya mengenal capcay dalam bentuk seperti ini. Menu andalan tanteku ketika ada acara dirumah mbah 😄
-
Jap jae goreng (Capcay Jawa) Jap jae goreng (Capcay Jawa)
Lagi kangen berat sama jogja dan seisinya. Alhasil masak capjae yang biasa aku beli di ibu jawa (jualan samping kampus UMY) yang terrrreendesss. Dan Alhamdulillah seisi rumah syukaaaaa 😍 #5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar