أفخر كبة مقلية
Uhgg Hcxf @cook_4594843
الخطوات
- 1
نغسل البرغل ونصفيه جيدا نفرم الهبرة وبصلة وقشرة الليمون مع بعض.
- 2
نفرم البرغل على الناعم نخلط البرغل والهبرة ونضيف الملح حسب الزوق
- 3
بعد خلطها جيدا نقوم بطحنها وجهين على ماكينت الكبي أنعم وجه للحشوة
- 4
نضع القليل من زيت في مقلاة على النار ثم نضع البصلة المقطعة ناعم لحتى تدبل البصلة نضيف اللحمة والملح والفلفل حسب الزوق وعندما تنضج اللحمة نضيف الجوز يتشوح شوي معها
- 5
نبدأ بتحضير الكبة وحشيها وتسكيرها أو على شكل أقراص ثم نقوم بقليها لحتى تتحمر يقدم جانبها لبن العيران والسلطة وصحتين وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/812760
التعليقات