بريوش خفيف

نخلط الفرينة (طحين) او الدقيق مع الخميرة الكيميائية و خميرة الخبز و السكر و الزيت و الفانيليا و نضيف الحليب و الماء و نعجن

نضيف البيض و الملح و نتحصل على عجينة تلتصق في اليد ندلكها قليلا لتصبح ناعمة بعدها نخليها تتختمر

و لما يتضاعف حجمها نشكلها كريات و نخليها تختمر و بعد الإختمار نحشي الكريات بالشوكولاته و نغلقها و نخليها حتى يتضاعف حجمها بعدها نطليها بالبيض و نزينهم بالسمسم او السكر و ندخلها للفرن يكون مسخن من قبل و شهية طيبة نتمنى جربوه حبيباتي 😘