كريپ مالح بدون بيض 🍳

أم عبد الرؤوف
أم عبد الرؤوف @cook_15455382

#وصفة خفيفة ومحشية بالدجاج ومقلي🌺

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. للكريپ:
  2. كاس ونصفحليب دافئ
  3. كاسدقيق أبيض (فرينة او طحين)
  4. ملعقتينزبدة ذائبة
  5. ملعقة صغيرةملح
  6. تحضير الحشو:
  7. بصلة مفرومة
  8. قطع صغيرةصدر دجاج مقطع
  9. فلفل أسود
  10. سكنجبير (زنجبيل)
  11. كاري
  12. ملح
  13. معدنوس (بقدونس) مفروم
  14. جبن

الخطوات

  1. 1

    في وعاء نضع الحليب والدقيق والملح والزبدة نخلط بالخلاط جيداً حتى نتحصل على خليط سائل نسخن المقلاة غير لاصقة ونضع فيها قليل من الخليط ونمرر على الجوانب بواسطة المقلاة نتركها قليلا ثم نقلبها وهكذا حتى ننهي الخليط ولازم ما نحمروهمش بزاف

  2. 2

    من جهة نضع في مقلاة قليل من الزيت ونضع البصلة ثم صدر الدجاج والملح والتوابل ونتركه حتى يطهى ويجف الماء الذي فيه

  3. 3

    نضع حبة الكريپ ونضع الحشو في الوسط قليل من الجبن ثم نطوي الجوانب بخليط الفرينة (طحين) والماء ونحصل على شكل مربع

  4. 4

    حين ننهي الكمية نضع ملعقتين زيت في المقلاة نتركها تسخن ونضع حبة الكريپ ويجب أن تكون الجهة المطوية من الأسفل ونقلبهم حتى يتحمرو

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم عبد الرؤوف
نُشرت في

التعليقات (2)

ام جنى
ام جنى @cook_16627632
روعه يعطيك الف صحه اختي نسقسيك اختي واشمن جبن انتي لي تستعمليه واذا قدرتي صوريلي المقله لي طيبتي فيها الكراب وشكرا

وصفات مشابهة