ميلفاي يتقرمش ومورق

سمية
سمية @cook_14885268

روعة صنع منزلي اكتر من رائع

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. عجينة مورقة
  2. 500 غفرينة (طحين او دقيق)
  3. 250 غزبدة توريق
  4. ملعقة صغيرة ملح
  5. ملعقتين كبيرتينزيت
  6. ملعقة كبيرةخل
  7. ماء بارد جدا
  8. كريمة الحلواني

الخطوات

  1. 1

    اولا نحط الفرينة (طحين) مع الزيت نبسس وامبعد الخل والملح ونبل بالماء بارد تكون العجينة بين الطرية واليابسة نخليها تريح نصف ساعة في الثلاجة

  2. 2

    وامبعد نحلها بالحلال دائرة كبيرة نجيب مبشرة البصل في الجهة الرقيقة ورابي الزدة تاعنا ونوزع مليح كنكمل نرولي هاديك الخبزة نتحصل على حربوش نعدل ونبدى نحل فيه بالعرض

  3. 3

    كنحل نطبق على ربعة ونعاود نحل وامبعد نزيد نطبق على ربعة ونحل وفي الاخير نطبق على تلاتة والآن جاهزة للعمل

  4. 4

    خليها تريح ساعتين واخدمي بيها

  5. 5

    نحل العجينة تاعنا ونحطها في بلاكوا الفرن ونتقبها مليح ندخلها اطيب حتان (حتى) تأخذ اللون الذهبي نخليها تبرد ونقسمها على تلاتة

  6. 6

    وامبعد نحط بين كل طبقة كريمة الحلواني الطبقة الاخيرة سكر مسحوق مخلود بقليل من الحليب وامبعد ندير خطوط بلون بني

  7. 7

    ونقص لميلفاي تاعنا وبالصحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
سمية
سمية @cook_14885268
نُشرت في
احب الطبخ وخاصة الحلويات والمملحات
اقرأ المزيد...

التعليقات (9)

أم بناتي 3
أم بناتي 3 @cook_14330434
الاخت جاتك العجينة المورقة روعة و حبيت نجربها بطريقتك ولاكن مافهمتش حاجة إدا ممكن توضحيلي كي تطويها على 4 وتبداي تحلي بلعرض ولا تحلي بطول وكل مرة تطوي كيفاش تحلي تعيشي

وصفات مشابهة