اعجنى كل المكونات بماء دافئ على ان يكون قوام العجينة في النهاية سميك

اتريكها نصف ساعة لترتاح و نقطها الى 10 او 15 قطعة

افردى القطع بزيت ثم توضع في طاسة ساخنة بدون زيت ولا سمنة

اقلبيها على الوجه الاخر بدون احمرار

قطعيها مثلثات بعض رفعها من الطاسة ثم نقليها في زيت غزير حتى يصبح لونها ذهبي

قومى برش الوجه بالكاري و اتركيها تهدا ثم قدميها مع صوص الشيبسى