بابا غنوج

حفصه محمد
حفصه محمد @cook_16184504
الكويت

صنف من المقبلات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. اتنين من البادنجان المشوي
  2. قرنفلفل حار مشوي
  3. 0.25 كوبخل
  4. 0.25 كوبماء
  5. 0.25 كوبزيت
  6. 0.5 كوبطحينه
  7. ملح وكمون
  8. تلاثة معالق كبيره دقه
  9. حبه شبت مفروم
  10. الدقه:
  11. اتنين فص ثوم
  12. فلفل حار وبارد
  13. ليمون
  14. خل
  15. ملح
  16. كمون
  17. كزبره ناشفه

الخطوات

  1. 1

    نغسل البادنجان ونشوي على عين البوتاجاز ونشوي قرن فلفل

  2. 2

    وبعدين نسيبوا يهدا ونقشره

  3. 3

    وبعدين في الكبه نحط الطحينة والزيت والمياه والخل والليمون والدقه وقرن الفلفل المشوي المقشر والملح والكمون والليمون ونضرب وبعدين نضيف الباذنجان

  4. 4

    ونضرب مره ونوقف ونضرب ونوقف لحد مايتكسر الباذنجان ويختلط بالطحينة وبعدين نضيف حبه شبت مفرومين ونقلب بمعقله ونضيف على الوجه زيت زيتون.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
حفصه محمد
حفصه محمد @cook_16184504
نُشرت في
الكويت

التعليقات (3)

وصفات مشابهة