الخطوات
- 1
نخلط كل المكونات دي اللي هي عبارة عن ثوم بودر بصل بودر بابريكا شطة ملح فلفل اسود كمون نخلطهم كويس ف طبق ونسيبه ع جمب
- 2
نقطع الفرخة ٨ قطع بالجلد بتاعها تحطها ف بولة وسط ونضيف نص البهارات اللي عملناها ع جمب ف طبق ونقلبهم كويس نضيف لتر اللبن عليهم وتدوقي لو محتاجة ملح ذودي ونقلبهم كويس ونغطي عليها ونحطها ف التلاجة ليلة كاملة
- 3
نجيب بولة كبيرة ونضيف الدقيق فيها ونص البهارات اللي سيبناها ع جمب ونقلبهم كويس ف الدقيق ولو عايزاها سبايسي بذيادة ضيفي شطة جيبي حلة صغيرة وضيفي زيت يكون نصها وسبيها تسخن اوي بس يكون النار هادية
- 4
نطلع الفراخ من التلاجة ناخد قطعة ونحطها ف الدقيق تكوني مقلباها كويس جدا ف الدقيق كلها طلعيها من الدقيق ونفضيها كويس من الدقيق ارجعي حطيها تاني ف اللبن بس تشليها بسرعة ورجعيها ع الدقيق تاني التكة دي مهمة جدا علشان تعملي طبقة تانية ونفضيها كويس من الدقيق وانزليها ف الزيت ع طول اعملي كل القطع نفس الطريقة دي بس تكوني مهدية النار وسبيها ربع ساعة وطلعيهاوارجعي حطي غيرها طولت عليكم بس هي جميلة جدااا وهتعجبكم وطعمها حلو اووي احسن من برة كفاية انها نضيفة وعملاها بايديكي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)