مطلوع الياغورت في العجان

Oum Sohaib Bba
Oum Sohaib Bba @cook_14332147
الجزائر برج بوعريريج

كنت قدمت مطلوع من قبل بالروبو هذا مطلوع بالياغورت في العجان يجي رائع👍 تعملوه انشالله في رمضان بنة وخفة

مطلوع الياغورت في العجان

كنت قدمت مطلوع من قبل بالروبو هذا مطلوع بالياغورت في العجان يجي رائع👍 تعملوه انشالله في رمضان بنة وخفة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلاتسميد جاوني كيلو ونصف (انا نستعمل سميد بن حمادي)
  2. كيلةفرينة (طحين او دقيق) 600غ
  3. 2 ملاعق كبارخميرة الخبز (اذا كان الجو بارد واذا لجو حار ملعقة كبيرة)
  4. ملعقة كسكر
  5. ملح حسب الحاجة
  6. 0.5 كاس شايزيت زيتون
  7. بيضة
  8. علبةياغورت طبيعي
  9. سانوج (حبة البركة او حبة السودا)
  10. ماء دافيء

الخطوات

  1. 1

    نحط السميد والفرينة في البيترا نحط عليهم الخميرة السكر البيضة والزيت والياغو ت ونلمهم بالماء مايكونش جاري لعجين يكون ناشف نخلي العجان يعجن مدة 15د ونحط الملح ونبدا نزيد فالما بالتدريج ونعجن مليح مدة 15د اخرى حت يرطاب العجين تاعي يكون ماهو جاري ماهو يابس

  2. 2

    فالاخير نحطلو حبة البركة ونقسم العجين الى كرات نخليهم يرتاحو ويطلعو اي يختامرو ونقرصهم وهما طالعلهم لخمور نعمل خبزات على قد الطاجين ونزيد نخليهم يطلعو غير شوية نكون حطيت الطاجين تاعي على النار ونطيبهم على الجيهتين ونحوشيلهم لطراف ونقدموهم مع شربة

  3. 3

    وبالصحة والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Oum Sohaib Bba
Oum Sohaib Bba @cook_14332147
نُشرت في
الجزائر برج بوعريريج
وصفات مجربة من مطبخي
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات (44)

وصفات مشابهة