كيكه الفراوله

مأكولات أم أحمد الغريسي
مأكولات أم أحمد الغريسي @Mona_Algresi
الاردن

من ام احمد الغريسي

شارك

المكوّنات

  1. 3ارباع كوب طحين منخول (3 مرات)
  2. رشه ملح
  3. نصف ملعقة صغيرة بيكينج باودر
  4. 3ارباع كوب سكر
  5. ملعقه صغيرهفانيلا
  6. 4بيضات
  7. ملعقه خل
  8. 2 ملعقه كبيرهزيت

الخطوات

  1. 1

    نضع اربع بيضات فوقهم الفانيلا ثم نخفق بالخفاق الكهربائي لحد مايكون معنا مثل الغيمه

  2. 2

    ثم نضع السكر ثم نضرب بالمضرب الكهربائي جيداً لحد ما يكون معنا مثل الغيمه (قوام كريمي)

  3. 3

    ثم نضع الزيت ونخلط ثم الخل (يعمل هشاشه ويزيل الزفره من البيض)

  4. 4

    ثم نضع الطحين على خفق البيض ثم نرجع نخفق مره ثانيه

  5. 5

    ثم نضع الخليط في صينيه مدهونه بالزبده ومبطنه بالطحين ثم تخبز في فرن محمى مسبقا

  6. 6

    هذا المقدار يكرر 3 مرات

  7. 7

    ثم نضع الطبقه الاولى في قالب بيفتح ثم نشربها بالقطر قليلا ثم نصف الفراوله ثم نضع الكريمه ثم نرش قطع الفراوله على الكيكه ثم الطبقه الثانيه نشربها بالقطر ثم الكريمه ثم الفراوله المقطعه ثم الطبقه الاخيره نضع عليها لكريمه وبعدين على البراد 3 ساعات ثم مخرجها ونفتح القالب ثم نمكل تزيين الكيكه

  8. 8

    وصحتين وهنا

  9. 9

    سكر خاص لشف حمدي مرسي الى اعطاني طريقه تزيين كيكه الفراوله

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
مأكولات أم أحمد الغريسي
نُشرت في
الاردن

التعليقات (9)

وصفات مشابهة