Helado y chocolate con nueces caramelizadas

Se vierten en un molde para luego dejar el horno calentar por unos 10 minutos antes de meter el dulce a 150 grados.

Después se mete el dulce por unos 30 minutos verificando con un cuchillo en el.medio a ver si sale seco o húmedo... una vez que salga seco se apaga el horno.

Se cortan pedazos pequeños y se colocan en un envase primero helado de su preferencia y luego el dulce para después el siguiente paso.

Se cortan las almendras en en trozos y se calientan en una sartén para después colocarse azúcar y dejarlos dorar.