Cireng Crispy

Nah, ini juga resep yang sudah lama banget dibuat dan sebenarnya bukan saya yang masak, tapi ibuk saya. Saya cuma jadi asisten dapurnya.
Cireng Crispy
Nah, ini juga resep yang sudah lama banget dibuat dan sebenarnya bukan saya yang masak, tapi ibuk saya. Saya cuma jadi asisten dapurnya.
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung kanji, bawang putih halus, garam, dan penyedap rasa ke dalam satu wadah.
- 2
Masukkan air panas secukupnya dan langsung campurkan hingga rata. Uleni hingga kalis, baru campurkan seledri cincang.
- 3
Diamkan adonan selama kurang lebih 15 menit, kemudian mulai pipihkan dan bentuk sesuai selera. Note: Di sini kami memipihkan dengan pasta maker dan karena terlalu tipis, maka kami tumpuk 2 lembar dan membuat pinggirannya seperti pastel.
- 4
Taburi cireng yang sudah jadi dengan tepung yang masih tersisa (ini diperlukan agar cireng menjadi crispy setelah digoreng).
- 5
Cireng bisa langsung digoreng di dalam minyak panas atau bisa disimpan dulu di dalam kulkas.
- 6
Setelah digoreng, sajikan dengan campuran saus Bangkok dan kecap atau gunakan saus sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cireng Crispy Cireng Crispy
Cireng ini menu cemilan khas Sunda. Kenapa dinamakan Cireng? Karena Cireng ini merupakan singkatan dari Aci Digoreng. Aci itu Tapioka atau Kanji. Bukan Sagu loh ya 😉 Nah kalau Cilok, Aci Dicolok (ditusuk) dan banyak lagi Ci Ci Ci yang lainnya seperti Cilor, Cilung dan lain-lain lah ya, tidak usah dibahas nanti panjang ceritanya heheKembali lagi ke Cireng, ada yang menyebut makanan ini Cireng Salju karena adonan mentahnya masih banyak tepungnya, ada juga yang menyebutnya Cireng Crispy karena setelah dicetak seperti Fried Chicken, agak keriting dan itu yang ketika matang jadi crispy. BlueShopz -
Cireng Crispy Cireng Crispy
CIRENG lagi,,, Cireng lagi,,, jangan bosan ya saya posting Cireng terus. Cireng ini menu cemilan khas Sunda. Kenapa dinamakan Cireng? Karena Cireng ini merupakan singkatan dari Aci Digoreng. Aci itu Tapioka atau Kanji. Bukan Sagu loh ya 😉 Nah kalau Cilok, Aci Dicolok (ditusuk) dan banyak lagi Ci Ci Ci yang lainnya seperti Cilor, Cilung dan lain-lain lah ya, tidak usah dibahas nanti panjang ceritanya heheKembali lagi ke Cireng, ada yang menyebut makanan ini Cireng Salju karena adonan mentahnya masih banyak tepungnya, ada juga yang menyebutnya Cireng Crispy karena setelah dicetak seperti Fried Chicken, agak keriting dan itu yang ketika matang jadi crispy.Barangkali ada yang mau coba bikin. Yuks simak resepnya.CIRENG CRISPYBy. BlueShopz BlueShopz -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Siapa yang gak suka cireng coba acungkan tangan ??. Gak ada deh kaya nya yang tidak suka 😅😁. Dicocol sambal kecap atau rujak beuh nambah lah enaknya 😁. Sebenernya kan yah namanya cireng ' aci digoreng ' ya pakainya tepung tapioka aja. Nah tapi karna aku suka yang crispy2 gitu luarnya jadi aku tambahin tepung terigu. Bisa pakai merica yang dihaluskan (1/4 sdt ) dan irisan daun bawang. Tapi aku gak pake 😊. Yuk coba. Tak tunggu recook nya 😅#kepedean Resa Keke -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Karena hari ini pengen banget makan cireng tapi males keluar rumah nyari tukang gorengan. Jalanan pasti macet karena banyak yang ngabuburit. Alhasil bikin sendiri aja deh Diah Eka -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Udah lama kangen bgt sama jajanan bandung.. salah satunya jajanan yg segala bisa jadi itu berbahan dasar aci alias tepung tapiokaSeperti namanya cireng, singkatan dari aci di gorengNah.. beberapa thn ini cireng udh banyaj bgt d kembangkan jadi bbrpa modifikasi pedagang. Bukan cireng biasa lagi ada cireng gaul, sampe cireng crispyYg sekarang mau di buat adalah cireng crispy#PejuangGoldenApron3 Dapoer Andini -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Cireng lagi, cireng lagi wkwkw 😂ya gimana ya .. emang bahan yang ada cuma mumpuni buat bikin cireng. Ini cireng crispy enak bangeeet, dan yang pasti bikinnya gak ribet karena No Ulen dan No Biang. Yup! Gaperlu diuleni dan gak perlu bikin biang dulu. Secara saya males kalo bikin biang dulu, ribet dan nambah2in cucian aja.. lagian bekas bikin biang kan rada ribet nyucinya mesti direndam dulu🙄 yang males kayak saya, boleh banget nih dicoba cara ini ☺️😁 Riska Kartika Sari -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Tiap istirahat kantor, suka banget beli cireng.Akhirnya bikin sendiri lah bareng sahabat saya, Della.Dia yg kasih resep ini Ariska -
Cireng Crispy Cireng Crispy
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum... Di hari Jum'at yang barokah ini bismillah ikutan ngeramein posbar bareng @genkgadogado dan bersama @elmerchocolates semoga @genkgadogado dan @elmercholatos makin sukses dan maju😊😘Resep cireng crispy saya recook dari cekgu teh @heshidayat hatur nuhun teh Hes resepnya mohon maaf saya modifikasi resepnya 🙏😊#genkgadogado#valentine2020with3g#ekspresikancintamu#masakasyik#recookdepok_hes#cookpadcommunity_depok Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Awalnya tahu makanan ini dari undangan tetangga. Disuguhin ini dan anak saya suka. Daripada beli langsung aja minta resepnya sama yg nyuguhin. Dimodifikasi dikit, jadi deh cireng crispy 😊 Henny Wijayanti -
-
Cireng Crispy Cireng Crispy
Cireng (singkatan dari aci goreng, bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng') (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮛᮨᮀ) adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka. Makanan ringan ini sangat populer di daerah Priangan, dan dijual dalam berbagai bentuk dan variasi rasa. Makanan ini cukup terkenal pada era 80-an. Bahan makanan ini antara lain terdiri dari tepung kanji, tepung terigu, air, merica bubuk, garam, bawang putih,daun bawang dan minyak goreng. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#PejuangGoldenApron2#madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover Mommy Nawla#Jeehan -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Resep udah menjamur, tp ttp pengen coba bikin sendiri 😎 Ini cemilan musin ujan d keluargaku sore hari ini Bun 😙 kmren smpet beli dipinggiran jalan, satu.annya 1000 rupiah, ngunyahnya lama bingit, kayak masi keras gituuu, giginya smpe pegel (😅lebay) trs cari.cari resep cara bikin Cireng. Dapetlah dan cuusss Eksekusi Murah Meriah, Bahannya bersahabat buat Emak.Emak 💪😉 Berhasil Ludes Ibu Khanza Khafi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar