Rendang Daging

Malam hari tiba2 suami kepingin rendang. Lah dimana ada yang jual malam2 gini. Akhirnya aku janjiin buat rendang besoknya.
Dia minta 1kg pula.. dan hebatnya 1 kg habis ga nyampe 3 hari..dan beberapa hari setelah habis minta dibuatin lagi.. wow.. ngidam yang kebangetan,tipis deh dompet istrimu bulan ini.. 😂😂😂
Rendang Daging
Malam hari tiba2 suami kepingin rendang. Lah dimana ada yang jual malam2 gini. Akhirnya aku janjiin buat rendang besoknya.
Dia minta 1kg pula.. dan hebatnya 1 kg habis ga nyampe 3 hari..dan beberapa hari setelah habis minta dibuatin lagi.. wow.. ngidam yang kebangetan,tipis deh dompet istrimu bulan ini.. 😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu (saya pake blender, ga pake air tapi pake santan)
- 2
Masukan daging, dan semua bumbu di wajan
- 3
Tuang santan (saya sisihkan 1/2 liter santan kental perasan pertama untuk terakhir nanti)
- 4
Masak sampai agak kering, lalu tuang sisa santan, aduk sesekali agar tidak gosong.
- 5
Masukan gula dan garam, awas jangan sampe keasinan ya. (bisa juga masukin gula dan garamnya di awal).
- 6
Setelah dirasa kering (menurut selera). Matikan kompor, lalu hidangkan. Kalo saya suka ga terlalu kering. Rasanya lebih enak..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang daging Sapi Rendang daging Sapi
Malam takbiran masak rendang sapi jam 23.30 sudah siap dan matang.tapi karena sibuk &capek baru sekarang sempat upload😀Resep ini saya selalu pakai,menurut anak & suami enak dan selalu nambah-nambah...dan juga teman teman juga bilang enak😍👍🏻kali ini saya masak 1 kg,biasanya masak rendang minimal 2 kg ,karena masak rendang itu butuh waktu lama dan banyak tenaga jadi biasanya saya masak banyak sekalian...anak2 dan suami sangat menyukainya😀cuuss bunda mari kita recook ya😍😍 wijayanti hutabarat -
Rendang Padang Rendang Padang
Paksu udah dari lama minta dibuatin rendang yang item khas Padang tapi belum sempet buatin.Hari ini kebetulan tukang sayurnya bawa daging.Buat rendang ini butuh perjuangan banget. Masaknya hampir 4 jam tapi kebayar dengan rasanya yang super mantuullPaksu bilang ini enak banget, tapi masih kurang item katanya😑Resep dari IG @meimei.sipit tapi aku modif sedikitCus lah eksekusi#3weekschallenge#cookpadcommunity_bogor D.Rahma -
Rendang daging(Rendang padang asli) Rendang daging(Rendang padang asli)
Ini rendang daging padang asli ,enak banget serius deh bumbunya berserat dan minyak dari santannya keluar..sedap dan gurih loh 😚 Aku buat rendang bumbu selalu buat ya ga pernah mau beli bumbunya ..krn rendang ini kekuatannya di bumbu dan santan ya bunda2 ... cus yuk ah intip resep by veraaa 😍 Vera Siregar -
Resep Rendang Padang Resep Rendang Padang
Rendang adalah kuliner khas Sumatera Barat yang juga dinobatkan sebagai makanan terenak di dunia versi CNN tahun 2017. Yuk simak cara membuat Rendang khas Padang #ResepRendangPadang #Rendang Yunitri Suryani -
Rendang Daging Rendang Daging
Assalamualaikum ... Salam sejahtera man teman ku 🙏Menu Rendang ini slalu special di keluargaku jangan kan di hari raya idul Fitri atau pun idul adha, di menu harian pun slalu tampil hidangan ini di meja makan kami keluarga Minang.Masakan rendang ini special karena selain kaya akan rempah-rempah, cara memasak nya juga sangat lama sekitar 5 jam dengan api besar sedang dan super hati-hati jangan sampai gosong ya, jangan ditinggal-tinggalJika ingin lebih otentik/hitam warnanya bisa ditambahkan Ambu-ambu lebih banyak dari resep yang tertera (Ambu-ambu yaitu Kelapa gongseng, yang haluskan dengan ulekan sampai keluar minyak nya)Kali ini saya mencoba resep yang di buat oleh @desmawatikuretangin#SateSedunia #RencanakanKebaikanmu#GenerasiAprontis #RendangPadang #RendangDaging #MenuHariRaya#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#CookpadCommunity_Sumut#MasakanPadang #RendangHitam#CookpadIndonesia Een Nuraeni -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Hidangan Nusantara kali ini aku buat rendang yang berasal dari Padang, Sumatera Barat. Sebagai orang yang hidup berpindah-pindah tempat, aku selalu berusaha untuk menyukai masakan di daerah tersebut, termasuk pernah tinggal di Bukit Tinggi & kadang2 juga main ke Padang. Salah satu masakan favoritku adalah rendang. Ya, meskipun bukan orang Padang, aku mencoba membuat rendang. Mungkin jauh dari kata sama, tetapi ini dapat mengobati kerinduanku dengan rendang dari Padang. Supaya rendang bisa hitam (tapi bukan gosong) dimasak dengan api kecil & lama. Klo saran dari Ito hasian @cloverdandelion17 jangan pake kunyit karena itu tidak akan membuat rendang jadi hitam. Kelapa yang aku gunakan juga hanya 3 butir untuk 1 kg daging sapi. Sempat dag dig dug juga mau masak rendang pake daging sapi & ini baru pertama kalinya pake daging sapi. Biasanya pake daging ayam, biar lebih irit 😂. Kebetulan ada acara, jadi aku bawa aja rendang ini. Dan ternyata laris manis. Semua suka & bilang ini enak. Wow, senanglah yang masak ini 😁. Intinya klo masak rendang itu kudu sabar (padahal ini cuma 3 jam aja), klo yang aslinya bisa lebih dari itu.Eh, tau tidak fungsi baking soda & garam? Bisa lho digunakan untuk membersihkan wajan yang gosong. Caranya masak air dalam wajan yang gosong masak air sampai mendidih. Tambahkan baking soda dan cuka. Biarkan semalaman. Sesudah itu gosok dengan spatula kemudian cuci seperti biasa.#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara Ika S. Arianto -
Rendang Daging Sapi Spesial Rendang Daging Sapi Spesial
Buat rendang itu butuh effort yang tinggi, tapi nikmatnya juga masyaaAllah tinggi. Sofi Yuwan -
Rendang Daging Rendang Daging
Inget wktu msh ank2,,,Masak rendang daging klo pas lg imlek aj😂...Krn klo dlu masak'an yg berbau daging tuc trmsk mkn'an mhl,maklum lh kluarga sederhana,😁...Dan td wktu jln2 k supermarket liat daging rendang lg promo,yaud dc akhir ny beli ga bnyk2 hny 1/2 kg(krn hny mkn buat ber2 aj😁)...Cuss resep ny...😊 Selvi -
Rendang Daging Padang Rendang Daging Padang
𝘚𝘪𝘢𝘯𝘨 𝘣𝘢𝘭𝘢𝘥𝘢𝘯𝘨 𝘮𝘢𝘭𝘢𝘮 𝘣𝘢𝘳𝘶𝘯𝘥𝘰𝘙𝘦𝘯𝘥𝘢𝘯𝘨 𝘗𝘢𝘥𝘢𝘯𝘨 𝘮𝘦𝘮𝘢𝘯𝘨 𝘵𝘪𝘢𝘥𝘰 𝘥𝘶𝘰𝘯𝘺𝘰@𝘳𝘩𝘺𝘻𝘰𝘯𝘥𝘢𝘻Rendang memang tidak ada duanya 😍Kali ini saya coba masak dengan bumbu khas Padang, namanya ambu ambu.Ambu ambu adalah kelapa tua sangrai yang dihaluskan hingga berminyak.Rasa rendang jadi lebih nikmat, khas aroma kelapanya.Kalau takut kolesterol naik, makan secukupnya plus buah dan sayuran 👍Resep ambu²: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16038453Resep Rendang dari: @MitaNiezhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/5049028#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta Ummu Marwa -
Rendang Padang resep mertua 😋 Rendang Padang resep mertua 😋
Gak pernah masak rendang sama sekali tapi liat kalau ibu mertua masak rendang selalu enak jadi kuminta resepnya dan coba ikuti hihihi 😁#TantanganPertamaku AJengg Triyani Rizqii -
Rendang Kering Khas Padang Rendang Kering Khas Padang
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumMasih suasana idul adha, hari ini saya mengolah daging kurban menjadi rendang kering, salah satu kuliner tradisional khas Padang yang sdh mendunia. Saya menggunakan resep Uwak (saudara mertua) yg sdh turun temurun, namun saya tambahkan gula merah agar lebih legit rasanya. Dengan menggunakan bumbu dan rempah rempah yg lumayan banyak plus proses memasaknya yg lama menjadikan si rendang bener bener top rasanya, gurih, legit dan empuk😍 yuk dicobain....#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakOlahanDagingKurban#KreasiDagingKurban#myeveryday_cookpad#cookoad_id#rendang#rendangkeringkhaspadang Mama Kafa -
Rendang daging Rendang daging
Walau masak rendang itu lama tapi sepadan sama rasanya ya mom, kalo masaknya bentar bukan rendang namanya wkwkwk. Menurut saya bumbu rendang itu ga ribet, cuma waktu pemasakan yang lama itu lo mom yang kadang bikin mager. Disini saya pakai resep dari Uni Cheche Kitchen. Suka banget ama resepnya. #PejuangGoldenApron3 Felicia Tan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)