الخطوات
- 1
في طنجرة أضع كوب زيت الزيتون والبصل واشوحه لحتى يذبل بدون ما يتغير لونه مهمة هالخطوة..بعدين بضيف عليه قطع الدجاج وبحرك منيح وبضيف كل البهارات ماعدا السماق..بس يتغير لون الدجاج للأبيض.. بضيف ماء يغمر الدجاج وبتركه يستوي تقريبا من ثلث إلى نص ساعة.
- 2
بشيل قطع الدجاج على جنب، وبفسخهم،..وبصفي ماء الدجاج..رح أحصل على كل البصل في المصفاه..
- 3
بضيف الدجاج المفسخ إلى البصل (وبشيل حبتين الهيل من البصل المصفى)..وبخلط منيح.. وبضيف ملعقتين سماق للخليط.
- 4
أضع ماء السلق المصفى بصحن عميق و أضيف عليه فنجان قهوة زيت زيتون
- 5
الآن.. نقطع الخبز إلى 4 ارباع.. ونأخذ كل ربع ونغمسه بماء السلق..لاتبالغي بالغمس لكي لا يطرى الخبز كثيرا ً وبالتالي ستواجهين صعوبة بلفه❌
- 6
نضع مقدار من حشوة الدجاج في الخبز الذي غمسناه بماء السلق ونلفه على شكل رول..
- 7
نصف الرولات بصينية فرن..وندهنها بقليل من زيت الزيتون...نشغل الشواية..ونحمر الرولات من جميع الاتجاهات..ويقدم ساخن 😍. صحتين وعافية
وصفات مشابهة
-
-
-
رولات المسخن 💕 رولات المسخن 💕
من الممكن انو نغطيها بكريمه وقشطه قبل ندخلها الفرن ع حسب الرغبه .
-
-
-
-
-
-
-
-
-
رولات المسخن رولات المسخن
من الأطباق اللذيذة في رمضان وغير رمضانجربوه بطريقتي وبإذن الله تعجبكم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)
ولاول مره 😂