#metimeisbakingtime

Rahmawati
Rahmawati @cook_15950121
Batang jateng

#momenmanis Ceritanya nih kepingin banget bikin bolen ya..tapi mendadak auto mupeng liat roti maryam di beranda fb jadilah eksekusi resep bunda arina faiza ditengah gemuruh hujan saya menyendiri di dapur kebetulan dirumah ada semua bahan nya ikuti step by stepnya ya bun ..yuuk..
#siapramadan

#metimeisbakingtime

10 orang berencana membuat resep ini

#momenmanis Ceritanya nih kepingin banget bikin bolen ya..tapi mendadak auto mupeng liat roti maryam di beranda fb jadilah eksekusi resep bunda arina faiza ditengah gemuruh hujan saya menyendiri di dapur kebetulan dirumah ada semua bahan nya ikuti step by stepnya ya bun ..yuuk..
#siapramadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Jadi 12 biji dg berat 33gr-35 porsi
  1. 250 grterigu protein tinggi
  2. 125 mlsusu cair
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 3-4 sdmmargarin cair
  6. 1 butirkuning telur
  7. +50 gr margarin untuk olesan
  8. Minyak goreng utuk baluran adonan

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tepung ke nasakom tambah gula garam aduk rata masukan kuning telur aduk rata

  2. 2

    Tambah kan susu cair sedikit bertahap sambil diulen setelah rata masukan margarin cair

  3. 3

    Aduk dan ulen jangan kenceng ngulenya hingga kalis ya bun

  4. 4

    Setelah kalis adonan akan menjadi kurang lebih berat 400gr an bagi adonan jadi 12 yaitu kurg lebih 30gr ya bun

  5. 5

    Bulat bulat kan rata setiap adonan celupkan ke minyak goreng boleh mix dg margarin atau butter cair supaya hasil wangi

  6. 6

    Celup keminyak sampai permukaan rata taruh dalam wadah tertutup diamkan minimal 1 jam -2jam

  7. 7

    Setelah adonan didiamkan.. gilas tipis rata dg rolling atau gelas gapapa

  8. 8

    Oles semua sisi dg margarin cair di setiap sisi nya sampai rata

  9. 9

    Iris adonan yang tipis tadi dengan ujung pisau diatas permukaan tatakan diiris menyerupai mi lalu lipat gelung seperti konde pipihkan pakai tangan pelan2 supaya hasil tidak keras lakukan hal tsb sampai adonan habis...fungsinya diiris seperti mie supaya haisilnya bisa berlapis kaya gini ya bun

  10. 10

    Kalo mau dimakan langsung masak diatas api kecil dg teflon yang sudah panas dan diberi sedikit margarin

  11. 11

    Masak hingga permukaan kering agak kecoklatan balik sisinya masak hingga matang sebelum diangkat boleh tabur sedikit gula pasir gak juga ngga papa sesuai selera aja...😁

  12. 12

    Kalo mau disimpan atau frozen dimasak sebentar saja sampai agak berubah warna diamkan agar dingin lalui simpan di frezerr buat stok kalo mau tinggal dipanasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahmawati
Rahmawati @cook_15950121
pada
Batang jateng
Monggo Recook kalo anda suka 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa