Tumis baby kailan bawang putih

Renny Tresnowati
Renny Tresnowati @cook_5208807

Ini salah satu menu fav. Saya.... Buatnya memang agak sedikit ribet si kalau mau terlihat bagus tampilannya hehe karena kita harus nata sayurnya 1 demi 1 dan harus direndam di air es pula... Tapi buat saya hasil akhirnya memuaskan..

Selamat mencoba... 😁😁😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 onsdaging sapi cincang
  2. 5 ikatsayur baby kailan
  3. 5 siungbawang putih cincang halus
  4. SecukupnyaBawang bombai cincang
  5. 7 buahcabai rawit
  6. 3 sdmsaus tiram
  7. Minyak goreng
  8. Garam
  9. Gula
  10. Penyedap
  11. Air es

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air beri garam secukupnya dan minyak goreng 1/2 sdt.

  2. 2

    Setelah mendidih masukkan sayur baby kailan hingga sedikit melunak.

  3. 3

    Setelah sedikit melunak angkat dan masukkan ke dalam air es. Kemudian Sisihkan

  4. 4

    Panaskan minyak goreng masukkan bawang putih bawang bombai dan cabai rawit tumis hingga harum masukkan daging cincang. Tumis hingga daging berubah warna.

  5. 5

    Lalu beri garam gula penyedap dan lada. Koreksi rasa.

  6. 6

    Setelah matang angkat sisihkan.

  7. 7

    Panaskan minyak, masukkan 3 sdm saus tiram. Tambahkan air, beri garam gula penyedap dan lada. Masak hingga mendidih

  8. 8

    Tata sayur dalam piring dan siram tumis daging cincang tadi di atasnya.. kumudian baru siram dengan bumbu saus tiramnya

Resep Serupa