Tenía un sofrito en el congelador para hacer unas lentejas o unas habichuelas y me decidí por la segunda opción y no tenía patatas y como no me apetecía salir a comprarlas improvisé un potajillo de judías verdes y la verdad es que no está nada mal

Otro plato clásico de nuestro país, muy rico y que alimenta mucho.

Para este tiempo de Semana Santa, un delicioso plato de cuchara: potaje de garbanzos y judías.

#memorias el potaje de toda la vida. Yo pongo la carne entera, y cuando está el potaje hecho la saco, la pongo en un plato y cada uno se sirve lo que le apetece, pero se puede poner cortadita, igual que se puede poner la carne que más nos guste, ya sea costilla, ternera....

En mi casa nunca se hacía fabada, de echo no recuerdo si mi madre llegó a hacer alguna comida con judías blancas. Cuando comencé a trabajar en Madrid la gente hablaba mucho de las fabadas asturianas. Creo que tenía 25 años cuando la probé. Me encantó pero no tenía ni idea de cómo hacerla y en aquella época no existía internet. Con el paso de los años y ya con mis hijas nacidas, conseguí mi versión de la fabada, sin usar demasiados ingredientes y sin que resultara demasiado grasienta. Hago una fabada que más bien es un potaje en el que el ingrediente principal es el tomate y el resto de ingredientes varía. A mis hijas les encanta desde bien pequeñas y lo declaro aquí y ahora "plato de cuchara de mi pueblo", que es mi casa #familiar

#sauraycookpad

Este guiso es muy fácil de cocinar siguiendo los pasos de esta receta. Se puede hacer en olla tradicional pero en el último paso verás cómo cocinarla también en olla a presión rápida.#escueladecocina #cocinaequipocookpad #escueladecocinaonlinecookpad

https://youtu.be/2TiPhOQePA4Potaje.Esta receta se la dedico a mi querida y bella amiga amalia rodriguez, y al resto de mis amigos del canal cambalache3

#cocinandonuestrasraices

Perfecta para el frío, y económica, como debe ser.

Uno de esos platos que gusta a todo el mundo y como dice nuestra amiga María, en homenaje a Fernando Alonso estos judiones.

Plato único , muy sabroso

#abcedarioCon la P no hay nada mejor que un buen potaje.

Los garbanzos secos en remojo quedan mejor. Se le puede añadir calabaza o cebolla, por ejemplo.

#mirecetario Con este tiempo todavía pegan estos platos de cuchara que están muy ricos y son muy fáciles de hacer.

Viene bien para este frío aquí en el norte

Es una receta que ha hecho siempre mi madre cuando era pequeña me trae muy buenos recuerdos y un plato de cuchara muy sano y muy sabroso para el invierno ideal

Otra de mis imprescindibles. Receta de legumbres, y con arroz, el acompañante perfecto.Quedan también muy ricas con patata, o solas.

Una comida completa, sana y alternativa al tipo potaje. #paranovatos #potaje

Para los dias frios te reconforta

Ahora con la llegada del frío los platos de cuchara vienen ideales para entrar en calor

Y es que para este frío no hay nada mejor que un buen potaje de cuchara y si es con calabaza más que mejor. Una receta tradicional muy sencilla que viene genial para estos días de invierno.

Las legumbres son necesarias en una dieta equilibrada. Receta tradicional y fácil donde las haya.#amomiolla