نخلط جميع المكونات بالتدربج المارقرين طرية + السكر + صفار البيض+ ونواصل الخلط ونكمل بجميع المكونات السابقة ونلم بالفرينة نخلي العجينة طرية ونتركها ترتاح قليلا.

نصنع حربوش طويل من العجين ثم نقطعو معينات ونديرهم يطيبو في فرن 180 درجة مؤوية حتى يصير لونها ذهبي نخرجها من الفرن ونخليها تبرد تماما.

عملية التسكار : نضع في إناء قليل من ماء الزهر وعصير الليمون و4ملاعق من سكر قلاص نخلط جيداً ثم نغطس الحبات في الخليط

ثم نضعه في السكر يكون مغربل ونغطيه مليح في السكر ونتركه مدة 10 دقائق او 15 دقيقة ثم نخرج الحبة تلقايها تسكرت تماما انزعيلها السكر الزائد

وفي الاخير رشي عليها بالصفاية قليل من السكر من فوق ودريها في حاويات وزينيها بالورود ان اردتي التزيين اختياري ان شاء الله تكون عجبتكم وبصحتكم. وهذا هو الشكل النهاءي.