صورة لوصفة بطارخ بالفلفل الالوان و البصل

بطارخ بالفلفل الالوان و البصل

Hagar Ahmed
Hagar Ahmed @cook_9210550

#شم_النسيم
في مصر بنحتفل كل سنة بعيد قديم اوي من ايام الفراعنة اسمه عيد الربيع أو شم النسيم و اليوم ده مشهور باكل البيض الملون الصبح و على الغدا بتاكل انواع كتير من الأسماك المملحة زي الرنجة و الملوحة و الفسيخ و السردين
لكن من كل دول وصفة انهاردة اكلتي المفضله في شم النسيم علمتهالي حماتي ربنا يكرمها

بطارخ بالفلفل الالوان و البصل

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة

#شم_النسيم
في مصر بنحتفل كل سنة بعيد قديم اوي من ايام الفراعنة اسمه عيد الربيع أو شم النسيم و اليوم ده مشهور باكل البيض الملون الصبح و على الغدا بتاكل انواع كتير من الأسماك المملحة زي الرنجة و الملوحة و الفسيخ و السردين
لكن من كل دول وصفة انهاردة اكلتي المفضله في شم النسيم علمتهالي حماتي ربنا يكرمها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

4 اشخاص
  1. بطارخ خشنة سمك الرنجة (يعني مش الناعمة الطرية)
  2. قطع صغيرةفلفل اصفر و احمر و اخضر
  3. قطع صغيرةبصل عادي او اخضر
  4. طحينة عليها كمون و رشة خل بسيطة و مذابة ف الماء
  5. مايونيز
  6. و رشة زيت للتقليب

الخطوات

  1. 1

    بعد فتح الرنجة و استخراج البطارخ منها نقطعها مكعبات في طبق عميق

  2. 2

    نضيف عليها الفلفل الالوان و البصل المقطع

  3. 3

    نضع الطحينة و المقدار حسب كمية البطارخ طبعا

  4. 4

    نضيف المايونيز و الزيت و نقلبهم كويس جدا لحد ما يتجانسوا

  5. 5

    نتركهم نصف ساعة على الأقل قبل التقديم يشربوا من التتبيلة

  6. 6

    نقدمه في أطباق مسطحة لسهولة الاكل مع العيش البلدي الجميل

  7. 7

    و الف صحة و هنا و كل سنة و انتم طيبين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hagar Ahmed
Hagar Ahmed @cook_9210550
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة