أنا و زوجي و اولاد من عشاق هذه الاكلة كل يوم أحد لازم ايكن موجود

ماشاء الله كسكسي من صنع يدي

عزومه

#المريول_العالمي اخترت مكونين من التحدي كسكسي وحمص طيبة كتير هالاكلة جربوها

الكسكس أو الكُسْكسي أو سيكسو هو وجبة شمال إفريقية قديمة جدًا. يصنع الكسكس من طحين القمح أو الذرة في شكل حبيبات صغيرة، ويتناول بالملاعق أو باليد. يطبخ بالبخار ويضاف إليه اللحم، أو الخضار، أو الفول الأخضر المقور، أو الحليب، أو الزبدة والسكر الناعم حسب الأذواق والمناسبات. وفي كل الدول المغاربية يحضر الكسكس بوصفاته المختلفة ويقدم بالمرق، أو باللبن بدون مرق أو خضر فقط.

#المريول_الذهبي#كسكسيمن الأطباق الرئيسية في ليبيا ومن ألذ الأطباق .إليكم طريقة تحضير هذا الطبق الفخم واللذيذ

#اكلات_شعبية

ٌ

#طبخات_أمي