مرق دجاج بدون بصل

fsah
fsah @FSAH

وبمكونات جداً بسيطة

مرق دجاج بدون بصل

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

وبمكونات جداً بسيطة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. دجاجة صغيرة
  2. 5 فصوصثوم
  3. 4 حباتطماطم صغيرة
  4. قطعة صغيرةزنجبيل طازج
  5. 0.25 م صقرفة
  6. 0.25 م صقرنفل
  7. 0.25 م صفلفل اسود
  8. 1 م كسمن
  9. ملح

الخطوات

  1. 1

    نقطع الدجاجة اربعة اقسام ونضيف لها حوالي ربع لتر ماء ونضيف الملح ونضعها على النار حتى تستوي نص استواء

  2. 2

    نجيب الطماطم مع قطعة زنجبيل صغيرة ونضربها بالخلاط

  3. 3

    نضيف الثوم على الدجاج ونتركها لمدة خمس دقائق. ومن ثم نضيف البهارات والطماطم. نضيف ملعقة السمن و نتركها تغلي مع بعض لمدة 10 دقائق. وبالنسبة لقوام المرق يمكن التحكم فيه حسب كمية الماء. شخصيا احب يكون متوسط الكثافة مع هاذي الوصفة. يقدم مع الرز او الخبز. وبالعافية🌹🌹

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
fsah
fsah @FSAH
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة