تليتلي ممممم بنين 😍

Mamat Joujou
Mamat Joujou @cook_16556850
الجزائر

#كوكباد_بريميوم
تليتلي من الاكلات التقليدية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيستليتلي
  2. 200غلحم
  3. 2بصل
  4. ثوم
  5. كوبحمص
  6. 4 حباتجزر
  7. 2فلفل حار
  8. التوابل:
  9. ملح حسب الرغبة
  10. زيت
  11. طماطم مصبرة
  12. راسلحانوت
  13. فلفل احمر حار
  14. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  15. ملعقة صغيرةكركم

الخطوات

  1. 1

    في لاكوكوت نحط بصل وثوم يتقلاو في الزيت ونضيف قطع اللحم يتقلاو مليح مع بعض ونزيدلهم التوابل والملح وطماطم المصبرة ونمرق ونغلق حتى يطيب (يستوي) اللحم وعند نضوج اللحم نحيه ونزيد للصوص كاس ما والحمص والجزر ونزيد نغلق عليهم يطيبو كي يطيبو لوح فيهم راس فلفل حار

  2. 2

    من جيهة نفتح كيس التليتلي ونحمصو فالمقلة ونكون غليت شوي ما في طنحرة مع ملح وزيت ونصب فيه التليتلي تاعي مباشرة بعد تحميصه ونخليه شوي برك فوق النار ونحيه ونغطيه ونخليه يتنفخ شوي من بعد نصفيه ونصب عليه شوي ما بارد ونحطو يقطر ونفورو كي يفور نذيرلو شوي زبدة ونفتحو بيدي ونقص شوي من لاصوص ونخلطو فيها ونخلي لباقي نسقي بيه من لفوق

  3. 3

    في صحن التقديم نحط تليتلي تاعي ونصب عليه شوي اصوص مع حمصها وجزر لي فيها ونزين بللفلفل لمقلي والبطاطا المحمرة والبيض لمغلي وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mamat Joujou
Mamat Joujou @cook_16556850
نُشرت في
الجزائر
اعشق الطبخ بكل انواعه
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة