الخطوات
- 1
نخلط دقيق القمح مع الدقيق الابيض نجوف الوسط ونضيف الملح,الخميرة ثم الماء الدافئ تدريجيا مع الخلط حتى نحصل على عجين متماسك,يدلك جيدا حتى يصبح لينا,يمكن اضافة الماء عند الضرورة
- 2
نحضر كويرات من العجين ثم نورقها رقيقة بالمدلك(4ملم)نرشمهل بكاس صغير لنحصل على خبيزات نضعها فوق منديل نظيف ونغطي باخر وندعها تخمر
- 3
نسن مقلاة ملساء على نار هادئة,نضع الخبيزات لتطهى ونقلبها مباشرة عند نتفاخها لكي لا تحترق,يمكن دهن المقلاة بالزيت عند الحاجة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
بطبوط صغير بطبوط صغير
#تجهيزات_صيفية بطبوط صغير مع شوربة في رمضان ان شاء الله تكونو بخير
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/817621
التعليقات (12)