Cara Membuat
- 1
Rebus daging dgn jahe halus, garam & sedikit lada bubuk sampai empuk.. kemudian tokok/ pipihkan di atas batu giling. Lalu digoreng sampai garing.
- 2
Kentang digoreng juga
- 3
Giling cabe merah, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih. Tumbuk kasar saja, jangan dihaluskan.
- 4
Panaskan minyak sampe benar2 panas. Masukkan cabe lalu kecilkan api kompor. Masak dgn api kecil saja
- 5
Lalu masukkan air kaldu sisa rebusan daging td ke dalam cabe yg sedang digoreng (fyi: kira2 1/2 gelas air kaldu).. masak hingga air berkurang & cabe matang.. koreksi rasa 👌🏻
Resep Serupa
-
Dendeng balado kentang Dendeng balado kentang
Resep nya sih ga jauh beda sama balado biasa cuma ini pake dendeng. 😁 Nina Nurjanah -
Dendeng balado kentang Dendeng balado kentang
Ngabisin stok daging kurban bosen dibikin yg pakai santan2 , di balado aja lebih bikin nambah nasi 😂 ventin putri elvandari -
Dendeng balado kentang Dendeng balado kentang
Bingung mau masak apa.. Bongkar kulkas, ternyata ada daging.. Terus papa minta cabenyaaaa dibanyakin.. Mursyida Fadhillah -
Dendeng balado kentang Dendeng balado kentang
Resep sederhana di keluarga versi ibuku.. salmiah muhdalina -
Dendeng balado kentang Dendeng balado kentang
Dendeng balado adalah salah satu menu yang terkenal dalam masakan minang.Masakan dendeng itu ada 2 jenis dendeng lambok dan dendeng kering.Disini saya ingin berbagi resep bagaimana saya membuat nya.Cara saya mengungkapkan dendeng ada diresep saya sebelumnya #ungkap dendeng #...😗#cookpad community _id#cookpad community_padang Lusy Yunis -
Dendeng balado campur kentang Dendeng balado campur kentang
Favorit dirumah, kesukaan saya dan pak suami.. Tp harus dijatahin makan daging sebulan maksimal dua kali 😂😂 Sofie Salamah -
Dendeng Balado Kentang Dendeng Balado Kentang
Selain di kecapin, suami juga doyan ama yg satu ini, walaupun awalnya nggak suka pedes, tp krn tiap2 hari masaknya selalu pedes, jadi yah udah kebiasa 😅😅 Ayakintani -
-
Dendeng Balado Kentang Dendeng Balado Kentang
Sebenernya agak berat setiap akan masak masakan ini karena dendeng balado ini termasuk salah satu makanan favorite dan selalu di request anak saya almarhum. #alfatihahJadi setiap mau bebikin ini ada sedikit perasaan sedih karena keinget gimana lahapnya dia dan selalu komen “ga enak ga enak” sambil terus aja makan dan nambah berkali2 😥😭Tp yg namanya hidup harus terus berjalan ya moms, kita ga boleh selalu menoleh kebelakang karena masih ada 2 adik2nya yg butuh bimbingan saya dan mereka lah penyemangat saya saat ini #qadarullah (maafkan curcolan saya dipagi ini) 😊 Sisi's Kitch ❤️ -
-
Dendeng Balado Kentang Dendeng Balado Kentang
Dulu mendiang Mamah suka buat dendeng kentang untuk keluarga. Tapi dagingnya gak di gepuk, dipotong kecil aja biar gak susah ngunyahnya.Kali ini pakai resep bunda Elsi Rivvany Liztia yang saya modifikasi sedikit sesuai selera keluarga dirumah. Oktaviani Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8176780
Komentar