كبسة مع الدقوس الحد
الخطوات
- 1
يصول الرز جيدا وينقع بماء باردة وملح مدة ساعه كاملة
- 2
نضع الفروج على الغاز
- 3
نخلط عالمولينكس بندورة وكزبرة نضع البصل عالغاز (كتري زيت ابيض بس) ونضع الخليط فوق البصل فورا نضع الليمون والفليفلة بتعطي طعم طيب والبهارات والكركم جميعا على نار هادية وقبل ماتطفي الغاز بدقيقه بتحطي الزنجبيل المبروش
- 4
بعد استواء الفروج نضع الخليط فوقه ونغطيه ليغلي ويتشرب الصلصه وبنحط روس التوم
- 5
بننشل الفروج من الطنجرة بنحطو بصينيه ونخلط دبس بندورة ولبن وبهارات نتفه وشوية زيت ابيض وبندهن وجه الفروج فيين بندخلو للفرن ليحمر الوجه
- 6
نحط الرز عالمرقه بيتحرك وبينطبخ عالغاز ليستوي على نار هادئة
- 7
لبين مايستوي الرز بدنا نساوي الدقوس بنخلط بصله صغيرة وبندوريتين وملح كزبرة خضرا وفليفله حدي لازم يكون حد
- 8
يقدم الرز مع الدقوس واللبن أو السلطه وبنزين الوجه بالفروج وصحتين وعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات