Sambel Bakso

Lely S
Lely S @cook_13847669
Depok

Awalnya karna ada bakso dirumah, bosen kalo cm dibuat sop akhirnya buatlah kuah bakso ala-ala 😅 pas udah jadi ko ya kurang rasanya kalo ga ada sambel nya jadilah bikin sambel bakso ala-ala juga yang alhamdulillah rasanya sama kaya di abang-abang bakso😅

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Sambel Bakso

Awalnya karna ada bakso dirumah, bosen kalo cm dibuat sop akhirnya buatlah kuah bakso ala-ala 😅 pas udah jadi ko ya kurang rasanya kalo ga ada sambel nya jadilah bikin sambel bakso ala-ala juga yang alhamdulillah rasanya sama kaya di abang-abang bakso😅

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahcabai rawit orens (cabai rawit setan)
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 sdtgaram
  4. 1/2 sdmgula pasir
  5. Secukupnyaair matang (untuk memblender)
  6. Secukupnyaair (untuk merebus)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Cuci sampai bersih cabai dan bawang putih

  2. 2

    Rebus sampai setengah matang cabai dan bawang putih, angkat dan tiriskan

  3. 3

    Masukkan cabai dan bawang putih yg sudah direbus kedalam blender, tambahkan gula, garam dan sedikit air matang, blender sampai halus

  4. 4

    Setelah diblender, panaskan wajan lalu masukkan sambal, dan masak sampai air nya surut

  5. 5

    Jika sudah air nya surut, Cek rasa, jika terlalu asin bisa ditambahkan sedikit gula. Setelah rasa sambal sudah pas, sambal siap disantap dengan bakso / mie. Atau jika ingin disimpan pun bisa karna sambal ini bisa bertahan sampai kurleb 4 hari dengan disimpan di wadah kedap udara dan disuru ruang biasa ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lely S
Lely S @cook_13847669
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa