قلب اللوز او الشامية
بمقادير مضبوطة لسنيوة 20 سم على 20 سم ب 500 غ سميد حضري اروع شامية والله مضمونة 100٪ ولكن تبعو الخطوات بحذافيرها
قلب اللوز او الشامية
بمقادير مضبوطة لسنيوة 20 سم على 20 سم ب 500 غ سميد حضري اروع شامية والله مضمونة 100٪ ولكن تبعو الخطوات بحذافيرها
الخطوات
- 1
في إناء نضع السميد مع الزيت والملح فقط ونبسسوه مليح ونتركه على جنب
- 2
من جهة اخرى نضع في إناء كاس وتص سكر مع نصف كاس ماء مع ماء زهر ونخلو السكر حتى يذوب حوالي ساعتين
- 3
نحضر الشاربات نضع في كسرونة 3 كؤوس ماء مع كاس ونص سكر مع نصف ليمونة على نار متوسطة حتى يغلو 15 دقيقة نضيفو نص كاس ماء زهر ونطفو النار
- 4
بعد مرور ساعتين نأخذ الماء اللي ذاب فيه السكر ونضيفوه على السميد المبسس ونخلطوهم مليح بالاصابع فقط انا استعملت الملعقة ونتركوه ساعتين حتى يتشرب مليح ويتجانس
- 5
بعد مرور ساعتين نفرغو الخليط في بلاطو تاع 20 سم على 20 سم. الخليط يكون نوعا ما خفيف مانجموش نقطعوه بالسكين حتى طيب نقسموها ، نرشقو حبات لوز انا ماعنديش لوز ما استعملتهش وندخلوها للفرن طيب
- 6
لما طيب نخرجوها ونسقوها وهي حامية بشاربات باردين. ونطفو نار ونعاودو نرجعو الشامية للفرن وهو مطفي ونخلوها حتى تبرد مليح مليح
وصفات مشابهة
-
قلب اللوز او الشامية قلب اللوز او الشامية
#حلويات_رمضان ، جربت وصفة الخلاط وفعلا النتيجة رائعة جربوها. مع سر النجاح حتى ميتحرقش.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
قلب اللوز او الشامية قلب اللوز او الشامية
تحلية مشهورة خصوصا في شهر رمضان اللهم بلغنا لافاقدين ولا مفقودين يارب
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)