يوضع الماء + السمنه + عسل الجلوكوز +السكر على النار مع التليب حتى تدفى ثم يوضع جوز الهند ويقلب جيداً حتى تتجانس المكونات كلها قم يوضع السميد والدقيق ويبث بأطراف الأصابع ولا يعجن

ثم يوضع الخليط في صينيه مدهونه بالسمن وترش المكسرات على الوجه ويتم الضغط عليها باليد وتدخل فرن مشغل مسبقا على درجة حراره متوسطه من تحت لمدهة نصف ساعة تقريبا حتى تتحمر حروف الصينيه وتشغل الشوايه ليأخذ الوجه اللون الذهبي الجميل

ثم تخرج وتسقى بالسيرب أو العسل الساخن وليس البارد وبألف هنا على قلوبكم.