Soto Daging Rumahan
Cara Membuat
- 1
Rebus daging kurang lebih 45-50 menit (jangan buang air rebusan daging karena air rebusan tsb merupakan kaldu daging yang akan digunakan sebagai bahan kuah soto)
- 2
Rendam bihun dengan air panas sampai empuk. Jika sudah empuk, tiriskan
- 3
Sambil menunggu daging empuk, haluskan semua bumbu yang harus dihaluskan
- 4
Potong daun prei, daun bawang dan daun seledri, lalu tiriskan
- 5
Jika daging sudah empuk, angkat dan potong sesuai selera.
- 6
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama sereh, daun prei, dan daun bawang dengan sedikit minyak hingga harum
- 7
Panaskan kembali air rebusan daging atau kaldu daging, masukkan daging yang telah dipotong beserta bumbu yang telah ditumis
- 8
Tambahkan gula secukupnya
- 9
Jika Anda suka bisa tambahkan penyedap rasa secukupnya
- 10
Biarkan sampai mendidih lalu angkat dan soto daging bisa disajikan dengan bihun dan seledri di atasnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Soto Daging Rumahan Soto Daging Rumahan
Assalamu'alaykum..Ceritanya ini lg pingin makan yg menunya berkuah seger ada asemnya dan yg awet tentunya ya Bunda hehehe.. 😋Mengingat org rumah banyak yg flu yg masak ikutan flu juga.. jadilah masaknya soto daging (menyesuaikan stock yg ada di rumah 😬)Maaf .. foto saya ambil saat sekalian mau makan 😊Semoga Bermanfaat...
-
Soto Daging Rumahan Soto Daging Rumahan
Edisi ngolah daging qurban yang belum tersentuh. Part #1Happy cook 😍😍😍🙏🙏
-
-
-
Soto daging rumahan Soto daging rumahan
Masih edisi makan daging sapi / kambing,, kali ini saya masak soto, lagi pengen yg berkuaah dan anget2
-
Soto Daging ala Dapur Rumahan Soto Daging ala Dapur Rumahan
Sore-sore ibu di rumah pengen masak soto daging.. Karena masih ada olahan daging yg kemaren, akhirnya tinggal buat bumbunya aja. Oseng oseng.. Rebus rebus.. Ga lama jadi buat menu malam ini. Yukss..
-
-
Soto daging sapi rumahan Soto daging sapi rumahan
Banyak resep yg mau aq share,,tp krn sakit sejak 21desmbr kemaren jdx bnyk yg tertunda,,jdx ngebut nyatet resep,,,,syukur2 jd inspirasi resep buat yg lain,plus catatan resep pribadi kalo lupa komposisi, ,, :) hehe,,)
-
Soto daging sapi rumahan Soto daging sapi rumahan
Beberapa waktu lalu main ke rumah teman orang Indonesia juga, sekalian anak-anak main.eh pas sampe sana ditawarin makan, beliau buat soto daging katanya. . Ga enak juga ga makan , rezeki ga boleh ditolak ,, hihihi....pas nyobain kok enak , ga bikin eneg pula, saya tanya bumbunya apa aja ? saya sebutkan bawang merah, bawang putih?kata beliau eh ga pakai bawang merah. disebutinlah satu persatu sama beliau. Tapi karena saya ga mudeng kalau ga ditulis jadinya cuma inget bawang putih jinten kunyit aja dan sereh.. hahah..lebihnya lupa.dalam hati saya "oh iya kenapa kalau bawang putih aja tuh masakan jadi terasa lebih enak yaa, seperti kuah bakso...enak banged ini gurih kata saya, Lalu dia bilang " ya iyalah kan pake totoe sedikit". Dalam hati saya "oh rahasia gurih ternyata terletak pada kaldu bubuk toh"...baru kemarin saya tanya lebih detail ke beliau, bertanya di pesan private di aplikasi berwarna biru berlogo "F".dan saat itu pula saya siapkan bahan-bahannya . tapi kayaknya ada yang kelupaan ketumbar. saya lupa memasukkan ketumbar.resep yang diberikan dari beliau hanya 500 gram daging sapi bumbunya 1 bonggol bawang putih, 2 batang sereh, jehe 1 jempol, kemiri 5 buah, daun jeruk, jinten sedikit, kunyit sedikit, lada 1-2 trsp. karena saya pakai 2x resepnya dan juga saya kira-kira bahan yang saya gunakan..Dibuat tanggal 22 Juli 2021 jam 20.00 waktu irlandia
-
Soto Daging + Tetelan rumahan Soto Daging + Tetelan rumahan
Suamiku lagi sariawan, pengennya makan kuah kuah panas + pedes. Akhirnya bikin soto, aku belum pernah masak soto 😂 coba coba bikin aja, menurutku ini mentop sangat ya. Bakal jadi soto andalankuu. Dan suami suka. 🤩
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar