Banofee (banana toffe)

130 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Bahan Dasar
  2. Biskuit regal
  3. 5 sdmMentega (dicairkan)
  4. Pisang matang
  5. Coklat bubuk
  6. Wippe cream
  7. Es batu
  8. 2sahcet susu bubuk (dancow)
  9. 1 sdtsp
  10. 1 bkssusu cair (indomilk)
  11. 2 sdmgula
  12. Caramel
  13. 5 sdmgula pasir
  14. 5 sdmair
  15. 2 sdmbutter (plain)
  16. 6 sdmsusu uht

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan biskuit regal jangan sampe terlalu halus, lalu campur dengan mentega yang sudah di cairkan (aduk-aduk hingga tercampur rata) dan potong pisang bulat-bulat (sesuai selera)

  2. 2

    Geprek es batu sampe halus (paling gampang pakai es batu serut, kalo ga ada ya di geprek sendiri sampai halus) dan masukkan semua bahan wippe cream, mixer dengan cepat hingga mengental

  3. 3

    Pembuatan saus caramel, campur air dan gula.. Masak dengan api kecil.. Jangan di aduk tunggu sampai meletup" dan pinggir kecoklatan

  4. 4

    Setelah kecoklatan masukkan buttter dan diamkan hingga meleleh sendiri, setelah butter meleleh aduk" dengan cepat dan masukkan susu uht.. Jangan berhenti mengaduk sampai caramel berubah warna jd coklat dan mengental (api kecil)

  5. 5

    Tahap terakhir. masukkan regal yang udah di campur margarin untuk dasaran ke wadah plastik seperti di gambar, tumpuk dengan caramel, lalu pisang yang di potong bulat", tumpuk caramel lagi, tutup dengan wippe cream dan taburi dengan coklat bubuk.. Taarraa siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riski Eka
Riski Eka @riskiekaaa
pada
Banyuwangi , Jawa Timur
JUSTTRY & TASTEjangan lupa upload recook kalian yaah disini .. salam kenal 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa